Типи меню для хворих на гастрит; Корисна порада
10:00: 10 г збитих вершків або 250 г молока з 2 печивом або 2 скибочками хліба з маслом і 30 г коров’ячого сиру або соленого телемеа.
Обід: 200 г тертого овочевого супу з 1 яйцем, 1 яйце всмятку з гарніром-пюре зі шпинату, рис з просіяним молоком або манна крупа з молоком.
Після їжі: 1 склянка (250 г) молока або 100 г вершків та печива.
Вечір: 100г вареного м’яса або свіжої шинки, 100-150г картопляного хліба.
Перед сном: 1 склянка молока.
- Вранці: 1 варене яйце, 3 скибочки хліба з маслом.
10: 50г шинки, 2 скибочки хліба з маслом.
Обід: 200 мл м’ясний суп на грилі з вершками, 100 г розсолу або фрикадельки, приготовані з білим соусом, вівсянка з молоком.
Після обіду: 4 печива з маслом і склянка молока.
Вечір: 100г рисового пудингу з коров'ячим сиром або телемеєю, фруктовим желе.
Перед сном: 1 склянка молока.
10: 1 варене яйце з 2 скибочками хліба з маслом.
Обід: 150 г стейка на грилі з обсмаженою морквою, 200 г макаронів та сиру, 20 г фруктового желе.
Після вечері: 4 печива з маслом.
- Вранці: 300г молока з печивом.
Обід: м’ясний суп з 1 яйцем та маслом, пудинг з макаронами з м’ясом, компот з яблук.
Після їжі: 50 г соленого сиру телемеа з 2 скибочками хліба і 10 г вершкового масла.
Увечері: 1 яйце всмятку, обсмажені овочі з маслом.
10: 1 зварене круто яйце з хлібом та маслом.
Обід: Розсільна риба з гарніром з варених овочів, рис з молоком та фруктовим сиропом.
Після їжі: 50 г шинки з хлібом та маслом.
Вечір: Овочевий суп на молоці, вівсянка на молоці.