Тире дієта найкращі дієти для жінок сьогодні MAG
Зразкова дієта, яка міцно поєднує схуднення та здоров’я. Науково затверджено !
Дієта Dash, розроблена наприкінці 90-х років для запобігання високого кров'яного тиску, з тих пір була вдосконалена і стала "План їжі по тире": програма, рекомендована в США Національним інститутом охорони здоров'я для зниження ваги та захисту від серцево-судинних захворювань.
У 2015 році група Dash Diet в п'ятий раз була визнана найкращою дієтою року за версією журналу US News & World Report. Коротше кажучи, це дає почесне місце рослинам і обмежує жири, сіль, а також солодкі продукти.
Як це працює ?
Тире є абревіатурою: "Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії", французькою мовою, "дієтичний підхід для запобігання артеріальній гіпертензії". Дієта Dash натхнена дієтами вегетаріанців, які мають нижчий артеріальний тиск і вагу, ніж ті, хто харчувався традиційним способом. Він підкреслює свіжі та сушені фрукти та овочі, а також цільнозернові продукти (цільнозернові, висівки, жито, крупи, коричневий рис, напівцільні макарони ...). Ці продукти багаті калієм, кальцієм, магнієм, клітковиною та поліфенолами, які є сполуками, що сприяють зниженню артеріального тиску.
Ця дієта також спирається на знежирені або напівжирні молочні продукти. Червоне м’ясо не рекомендується. Краще зупинити свій вибір на домашній птиці або рибі, і принаймні двічі на тиждень ці продукти замінюють вегетаріанською стравою на основі яєць або бобових.
Ці варіанти прагнуть максимально обмежити насичені жири - як відомо, підвищують рівень шкідливого холестерину - з метою профілактики серцево-судинної системи. Але це також хороший крок для лінії, оскільки дослідження показують, що ці жири легше зберігаються в жирових клітинах. Дозволені лише жирні речовини рослинного походження (ми робимо схрещування на вершковому маслі та крем-кремі), і все ще у невеликих кількостях. Оскільки жири є найбільш енергійними поживними речовинами, вони забезпечують 9 ккал на грам, тоді як цукри - лише 4 ккал на грам. Для того, щоб збільшити втрату ваги, солодощі дуже обмежені. У печиві, випічці та випічці також є багато солі та жиру.
Для вина це максимум 1 склянка на день, оскільки алкоголь сприяє підвищенню артеріального тиску. А для солі це від 4 до 6 г на день, що відповідає рекомендаціям Національної програми з охорони здоров’я. Для досягнення цієї мети ми ігноруємо приготовані страви, супи, соуси, тримаємо солянку на відстані та компенсуємо травами та спеціями, рецептами помідорів, лимона та солодких/солоних фруктів.
На додаток до збалансованого харчування, бажано займатися фізичною активністю, еквівалентною принаймні двом з половиною годинами швидкої ходьби на тиждень. Досягнувши ідеальної ваги, ви продовжуєте діяти так само, але ви можете поступово збільшувати кількість хліба або крохмалю, додавати 1 фрукт і 1 ложку жиру. Ви можете зробити невеликий вступ, на ваш вибір, з 20 г хліба (1 тонкий шматочок), 50 г крохмалистих продуктів (2 столові ложки), 1 фрукт або 1 чайна ложка олії. Ми чекаємо до кінця тижня, щоб перевірити, чи не продовжили роботу, і якщо вага стабільний, ми накопичуємо ще одне введення. І так протягом 8-10 тижнів, щоб досягти, якщо можливо, 2000 ккал/день.
Обіцяні результати ?
При вживанні 1600 ккал на день ви втрачаєте близько 2 кг на місяць, не перевтомлюючись і не відчуваючи почуття голоду (якщо ви хочете посадити свого чоловіка на дієту, існує можливість в 2000 ккал). Тим паче, що меню, багате клітковиною і білком, сприяє хорошому насиченню між прийомами їжі. Ще один бонус: оскільки споживання солі обмежене, ви здуваєте повітря і почуваєтесь комфортніше в одязі з перших кількох днів. Нарешті, численні дослідження підтвердили ефективність дієти для зниження артеріального тиску, а також рівня шкідливого холестерину (ЛПНЩ-холестерину). Прийняття цієї здорової дієти означає шанс на вашу користь захиститися від серцево-судинних захворювань, інфаркту міокарда та інсульту.
Для кого це ?
Ті, хто не хоче занадто скорочувати споживання енергії, боячись побачити криву своєї ваги, яка робить Yo-Yo®. А також для всіх, у кого артеріальний тиск є граничним, і хто бажає прийняти здорову дієту для захисту свого капіталу.
Дієта Dash дозволяє схуднути завдяки одночасному помірному вживанню жирів (9 ккал на грам) та солодощів, що називають «порожніми калоріями». І це відповідає харчовим рекомендаціям, спільним для багатьох країн для профілактики серцево-судинних захворювань та деяких видів раку.
Щоб дотримуватися дозволених 2 столових ложок жиру, вам потрібно приготувати птицю, рибу, овочі та крохмаль без жиру. А оскільки солі потрібно зовсім небагато, страви в перспективі можуть здатися м’якими та одноманітними. Подібно до цього майже важко підтримувати майже повне виведення цукристих продуктів.
Щоб дізнатись більше: Як приготувати без солі і смачно? Які спеції поєднати з вашими основами? Автори створили 85 рецептів, щоб дотримуватися дієтичного тире, частуючи свою сім’ю.