То скільки важить горщик йогурту в грамах!
І не тільки.
Йогуртовий торт, основний продукт наших сімейних десертів! Це дуже часто роблять з дітьми, оскільки це легко зробити всіма маленькими руками. Але хто того чи іншого дня не задавав питання: "Скільки насправді важить йогурт?" Насправді, сам принцип пирога не вимагає знання точної ваги кожного інгредієнта, оскільки все питання контейнера. Тож ви також можете використовувати склянку, чашку або миску як одиницю виміру. Але, щоб допомогти цікавості, ми вирішили раз і назавжди демістифікувати цей простий торт, який більше не буде зберігати для вас ніяких секретів. !
Рецепт йогуртового торта
Щоб зробити Йогуртовий торт, це легко. Почніть з спорожнення a йогуртовий горщик У миску. Помийте горщик і витріть насухо. У салатницю розбийте 2 яйця і додайте 2 горщики для йогурту з цукровою пудрою, 1 пакетик ванільний цукор і щіпка солі. Збивайте довго, щоб побіліли і піняться (чим більше часу ви витратите на цю частину рецепту, тим м’якше буде пиріг).
Потім додайте 3 горщики йогурту з борошном, 1 пакетик розпушувача (але враховуючи кількість борошна і якщо яйця добре збиті, 1/2 пакетика має бути достатньо). На завершення додайте 1/2 йогуртової каструлі олії (соняшникової або ріпакової) (можна також замінити олію розтопленим вершковим маслом) і знаменитий натуральний йогурт.
Коли препарат стане однорідним, вилийте його в змащену змащену форму і поставте в духовку, розігріту до 165 ° C або Th. 5/6, приблизно на 40 хвилин.
В кінці приготування, торт приємно золотистий, і якщо покласти лезо ножа в центр, воно виходить сухим. Дайте трохи охолонути, відформіть і поставте на стійку.
Рецепт йогуртового торта нарешті розшифрований
То скільки йогуртовий горщик ? Найчастіше у Франції він важить 125г. Але насправді це не має значення, він може важити 100 г, 150 г або 200 г, принцип завжди буде однаковим, оскільки ми спорожняємо відповідну банку, яка потім служить контейнером. Зміниться лише одне - розмір торта.
Але якщо, наприклад, у вас є залишок білий сир в баночці 1 кг ви можете законно задатися питанням, як використовувати його в цьому торті, як із йогуртом.
Тому ми пропонуємо вам різні заходи, щоб дорого зберігати свою книгу рецептів:
1 йогурт:
- 2/3 гірчичного склянки
3 йогуртових горщики борошна
- 12 округлих ст
- 2 гірчичні склянки 3/4 заповнені
2 горщики з цукровим йогуртом
- 1 гірчичний стакан 3/4 і 1/3 іншого
1/2 каструлі йогурту олії або розтопленого вершкового масла
- 1/2 гірчичного склянки
1 пакетик ванільного цукру
1 пакетик розпушувача
(класичний гірчичний стакан містить близько 20 мл рідини)
Кожному їх улюблений рецепт йогуртового торта
рецепт йогуртового торта нарешті хороший ідея рецепту торта основа, до якої кожен вносить свої варіації. Зі свого боку, більшу частину часу я зменшую кількість цукру наполовину і додаю яйце (тобто 3 замість 2). З іншого боку, я додаю ще ванільний цукор або 1 чайну ложку ванільного екстракту. Я також зменшую кількість дріжджів наполовину, оскільки один пакетик дійсний на 500 г борошна. Також я іноді натираю цедру лимона (у цьому випадку можна додати столову ложку лимонного соку). Я також віддаю перевагу за смаком, замінюю масло вершковим маслом.
Для ще більш світлого пирога я відокремлюю жовтки від білків. В кінці рецепту додаю збиті до стійкості яєчні білки. Ви також можете перетворити його на шоколадний торт, додавши столові ложки какао або навіть мармуровий торт розділивши тісто навпіл і додавши какао до одного з двох.
Або ж додайте шоколадна стружка, родзинки, набряклі в чаї, цукати або шматочки свіжих фруктів (з яблуками та корицею, це ідеально).
Йогуртовий пиріг також добре піддається трохи інсценуванню. Розріжте навпіл у напрямку товщини, прикрасьте його мусом, ганашем, варенням, намажте. Ви також можете розділити тісто на кілька ємностей і додати кілька крапель харчового барвника для приготування веселка торт. Нарешті, це буде ідеальна дизайнерська основа для торта, щоб зробити симпатичний торт, покритий цукровою пастою або марципаном, який все працював і прикрашав турботою про день народження.
Звичайно, звичайний йогурт можна замінити ароматизованим або фруктовим йогуртом.
Якщо у вас є Кукео, Ви можете приготувати його, помістивши тісто у форму не більше 18 см. Накрийте харчовою плівкою і варіть протягом 45 хвилин у режимі швидкого або швидкого приготування. Це чудово.
Я хочу поспоритись, що у вас є набагато більше ідей, тож сміливо діліться ними з нами. !