Тому легкі напої зовсім не прості
Фотограф: imago stock & люди Багато безалкогольних напоїв вишиковуються поруч і позаду
Пастка для схуднення
Одна калорія на півлітра: Легкі напої солодкі і такі ж низькокалорійні, як вода. Тому їх вважають особливо легкими - помилкою.
Перейти до ярликів статті:
зміст
Розділ статті: Ось про що йдеться:
Ось про що йдеться:
Реклама зображує легкі напої як здорові
На щастя, промисловість напоїв знайшла рішення цієї проблеми: цукор замінюють низькокалорійними підсолоджувачами. Це, наприклад, аспартам або стевія. У легкому або нульовому варіанті склянка кола не містить навіть однієї калорії. Згідно з рекламною обіцянкою, смак все ще “справжній”. Теоретично ви можете з чистою совістю перестати пити воду і просто налити в неї легкі лимонади - це не товстить. Або можливо?
Розділ статті: Чому нам слід про це говорити:
Ось чому нам слід про це поговорити:
Вони низькокалорійні, але не допоможуть вам схуднути
Легкі вироби збільшують бажання солодкого?
Однією з проблем є смак: солодощі активізують систему винагороди в головному мозку, орган виділяє дофамін - також відомий як гормон щастя. Тож якщо ви п’єте газовану воду багато і часто, то звикаєте. Організм вимагає більшого. З одного боку, це може призвести до частішого вживання шоколаду, тортів тощо, і ці зайві калорії збільшуються - незважаючи на легкі напої. З іншого боку, ви можете втратити апетит до корисних продуктів, які мають менш солодкий смак.
Іншим поясненням спостережень є те, що відоме як зворотна причинність. Він базується на припущенні, що люди з надмірною вагою, зокрема, вибирають легкі напої. Це призведе до спотворення результатів дослідження: якщо порівняти індекс маси тіла (ІМТ) людей, що вживають колу і колу, то ІМТ легкої фракції в середньому буде вищим. Але не через самі продукти, а через різні умови старту.
Дослідження тонкі
Тому невідомо, наскільки надійними є дослідження насправді. Часто це дослідження з невеликою кількістю учасників або спостережні дослідження. За допомогою них люди документують свій спосіб життя, включаючи поведінку вживання їжі та пиття протягом тривалого періоду часу. Крім того, дослідники досліджують стан свого здоров’я. Звідси вони виводять твердження: «Той, хто їсть яблуко щодня, не повинен звертатися до лікаря». Це не дає остаточної відповіді щодо того, чи справді яблуко є вирішальним фактором, чи відіграють роль інші способи поведінки. Те саме з легкими напоями та схудненням. Вентилятори лимонаду без цукру можуть вести нездоровий спосіб життя або менше займатися фізичними вправами, що також може вплинути на вагу та серцево-судинну систему.