Топ 5 смачних китайських солінь
Китайські соління - одні з найсмачніших страв, навіть якщо не всі вони так відомі в румунській кухні. Відкрийте з статті нижче найпопулярніші китайські соління, які ви можете їсти з улюбленими стравами.
Капуста маринована
Маринована капуста особливо смачна і споживається у великих кількостях як в Румунії, так і в Азії, що користується популярністю з часів будівництва китайської стіни. Завдяки підвищеній кількості пробіотиків, соління благотворно впливають на організм. Крім того, вони зміцнюють імунітет і приносять користь оптимальному функціонуванню травного тракту. Соління також мають мало калорій, від 20 до 25 ккал на 100 грамів, тому вони вказуються в дієтах для схуднення.
Ви можете їсти квашену капусту за китайським рецептом, багату магнієм та вітаміном А, Е та С, будучи потужним антиоксидантом. Маринована капуста подається з рисом або картоплею, для неповторного смаку.
Маринований імбир
Хоча це здається дивною їжею, маринований імбир є делікатесом для азіатів, особливо японців. Їдять його з суші, але можна подати до риби, рису або м’яса. Маринований імбир підтримує здоров'я органів травлення і може зменшити симптоми нудоти або хвороби руху. Одночасно ці соління можуть полегшити біль у суглобах і знизити рівень холестерину, саме тому його часто їдять люди з такими захворюваннями.
Ridiche murata
Ви ніколи не пробували мариновану редьку? Спробуйте, адже він має освіжаючий смак і аромат, який моментально провокує ваш апетит. Маринована редиска - це китайські фірмові страви, які подають із салатами або бутербродами. Ви також можете їх їсти зі стейками на грилі або з усіма видами картопляних страв.
Листя гірчиці мариновані
Іншим смачним «кислим», що ви можете з’їсти, є мариновані листя гірчиці. Листя гірчиці нагадують хрін і можуть використовуватися в маринадах, маючи безліч протизапальних властивостей. Більше того, листя гірчиці містять вітамін К та жирні кислоти Омега-3, призначені для серця та судин.
Маринована овочева суміш
Не в останню чергу, азіатська кухня також славиться сумішшю маринованих овочів, яку ви повинні мати у коморі в холодну пору року! Зазвичай банки з маринованими овочами містять особливо баклажани, сою, імбир та огірок, особливо смачні.
Соління є одними з найбільш вживаних продуктів, як у нашій кухні, так і в Азії. Оскільки в них немає доданого цукру, у них мало калорій, але велика кількість клітковини, їх можуть їсти люди, які сидять на дієті. Їх можна споживати з різними приготованими стравами або як такі.
Я зробив вам азіатську їжу? У Клужі, як і в іншій частині країни, є ресторани, які доставляють китайські страви, щоб задовольнити навіть найвибагливіші запити.