Топ найшкідливіших ковбас на ринку
Багато продуктів, що продаються на ринку, відповідають правилам смаку та зовнішнього вигляду, але не відповідають правилам харчової якості продукту - важливий факт, коли мова заходить про їжу. Про це також повідомляється у звіті про діяльність Національного органу з питань захисту споживачів (ANPC), згідно з яким значна частина продуктів харчування, що продаються в торгівлі, не відповідає правилам маркування та дотримання, встановленим чинним законодавством.
Топ найшкідливіших ковбас в торгівлі (Зображення: Lucian Alecu/Photo Mediafax)
Професор д-р Георге Менчінікопскі, директор Інституту харчових досліджень, заявив, вважаючи, що значна частина продуктів харчування на ринку відповідає правилам смаку, зовнішнього вигляду, не містить мікроорганізмів, металів та ртуті, але не відповідає правилам пов'язані з харчовими якостями продукту - що є важливим у питанні їжі. "Комерційна їжа нас не годує. Це велика проблема харчової промисловості. Нестача поживних речовин у препаратах не є проблемою, з якою стикаються лише в Румунії, а й у всьому світі. Харчове законодавство більше стосується сенсорної частини продукту: тобто виглядати добре, пахнути красиво, мати смачний смак, тривати якомога довше, але не годувати ", - сказала дієтолог.
ОСТАННІ НОВИНИ
ВІДЕО. Момент, коли беззбройного афганського цивільного вбиває солдат. "Найнеприємніший епізод в історії австралійської армії"
Місця в реанімації в цей час в Румунії - загадка
Коронавірус у Румунії ОНОВЛЕННЯ В ЖИВО 20 листопада. Новий баланс Covid-19 п’ятниця: 9 272 нових випадків зараження/1139 людей госпіталізовано до ATI
Ремдесівір, яблуко розбрату. ВООЗ не вважає цей препарат ефективним, дозволеним в Румунії. Лікар Адріан Марінеску боїться, що у нас не буде варіантів
Керівник Інституту харчових досліджень зазначає, що через продукти, багаті хімічними речовинами та "поганими" жирами, серцево-судинні захворювання та ожиріння стають все більш поширеними серед населення.
"В основному ми харчуємось, не годуючи. Проблема полягає в тому, що ми шкодимо не тільки собі, але й своїм дітям. Вагітна жінка, яка харчується продуктами, бідними поживними речовинами, ризикує народити дитину з вродженими захворюваннями", - говорить професор д-р. Менцинікопскі.
Ця думка представляє вам найшкідливіші ковбаси на ринку
● Парижанин, здається, посідає перше місце у рейтингу найбільш шкідливих м’ясних страв. Він складається з 80% бекону та свинини, 10% МДМ, м’ясо без кісток, що включає перемелені кістки. Ця їжа також містить соєве борошно, крохмаль, але також спеції, включаючи сіль, коріандр, паприку. Підсилювачі смаку та барвники також є у списку інгредієнтів, що знаходяться в Парижі.
● Сосиски можуть призвести до харчових отруєнь, якщо їх неправильно зберігати. МДМ міститься здебільшого в цьому м’ясному препараті. Шкіра та жир також містяться в їх складі. Є також багато, оскільки ковбаси завжди мають ніжний колір.