Торт Jurnalulaneinou з великою кількістю фруктів

З великою кількістю фруктів, смачно, але не натще. але точно святковий торт, нам дуже сподобався.

Ось що я поклав:

3/4 пачки вершкового масла (200 г);

200 г збитих вершків;

400 г борошна;

сік 1/2 лимона;

5 менших зелених яблук;

груша;

300 г ожини та полуниці (заморожені від Auchan);

конверт розпушувача;

250 г підсолоджувача.

Дуже добре миємо фрукти, яблука та груші, очищаємо їх і нарізаємо тонкими скибочками, потім збризкуємо лимонним соком, щоб вони не окислювалися;
Помістіть крем в чашку і розтопіть масло на дуже слабкому вогні, потім зніміть з вогню і збийте яйця з підсолоджувачем, поки вони добре не змішаються, а потім влийте цю суміш у крем з розтопленим маслом. Потім додайте просіяне борошно і енергійно перемішайте, щоб не утворилися грудочки.
Весь цей склад виливається в піднос, змащений маслом і застелений папером для випічки, а після заливки нехай скибки яблук і груш падають в нього по одному, а потім розморожені плоди.
Поставте лоток у духовку приблизно на 50 хвилин, але час від часу робіть тест на зубочистку, оскільки кожна піч відрізняється. Посип зверху, за смаком, підсолоджувач:))

Я не перебільшую, це захоплення тортами.
Очевидно, якщо ви хочете, ви можете подати його з морозивом, я не встиг сфотографувати скибочки морозива:))

Думаю зробити це ще раз на Великдень, а не на Великдень, який я не знаю, як підготувати:))

Який захват. (джерелом натхнення була Ана - Easy Peasy)
Прекрасний день!