Торт в холодильнику 7 рецептів без випічки! Чудова жінка
Для спонтанної насолоди тортами ми подаємо смачні торти з холодильника: чудово кремові та небесні - і все без випічки! Тут ви знайдете сім найсмачніших рецептів.
Щоб розповісти цю історію, наша редакційна команда вибрала відео, яке доповнює статтю на даний момент.
Для відтворення відео ми використовуємо програвач JW від Longtail Ad Solutions, Inc. Більше інформації про програвач JW можна знайти в нашій політиці конфіденційності.
Перш ніж ми покажемо відео, нам потрібна ваша згода. Ви можете відкликати свою згоду в будь-який час, наприклад, у нашому менеджері захисту даних.
Хрустка основа, вершкова начинка і фруктовий топінг: торти в холодильнику - це особливо вишукані делікатеси. Їх швидко зробити і легко приготувати. Прості інгредієнти зробити підготовку дитячою грою!
Наші улюблені рецепти тортів у холодильнику
Найкраще у наших 7 тортах із холодильника: торти приходять повністю без випічки назовні! Ми маємо найкращі рецепти узагальнено для вас.
Ягідний сирний торт
Інгредієнти (12 штук)
- 250 г пісочного шоколадного печива,
- 100 г вершкового масла,
- 3 ст. Ложки + 125 г цукру,
- 6 аркушів желатину,
- 500 г нежирного кварку,
- 250 г збитих вершків,
- 400-500 г змішаних ягід,
- 150 мл вишневого нектару,
- Сік і цедра 1/2 органічного лимона,
- 1/2 пачки порошку заварного крему, ароматизатор ванілі (для приготування),
- 1 великий мішок для морозильної камери,
- Олія для форми
підготовка
- Дно каструлі з пружинною формою (24 см) тонко змастіть маслом. Покладіть печиво в мішок з морозильною камерою і дрібно розкришіть його качалкою. Розтопити масло. Добре змішайте масло, бісквітну крихту і 3 ст. Ложки цукру і рівномірно натисніть на сковороду. Остудіть форму приблизно 30 хвилин.
- Замочіть желатин у холодній воді. Змішайте кварк з 75 г цукру. Добре віджати желатин, розчинити, розмішати в желатині 2–3 столові ложки вершків кварк, а потім розмішати все в решті крему. Збийте вершки до стійкості, складіть. Покладіть крем кварк на бісквітну основу, розгладьте його. Остудити близько 3 годин.
- Помийте полуницю і смородину і дайте їм добре стекти. Очистіть і розріжте полуницю вдвічі. Зривайте смородину з волоті. Відсортуйте чорницю, ожину та малину, при необхідності помийте їх і дайте їм добре стекти.
- Доведіть у каструлі вишневий нектар, лимонний сік, лимонну цедру та 50 г цукру. Порошок заварного крему та 75 мл холодної води змішайте до однорідності. Зніміть сік з вогню, розмішайте порошок пудингу і поставте назад на гарячу плиту. Варити на повільному вогні близько 1 хвилини при перемішуванні. Складіть ягоди, дайте їм охолонути і час від часу обережно розмішуйте. Виймаємо пиріг з форми. Викладаємо ягідну крупу на торт.
Вишнево-плавлений сирний торт
Ніякої випічки взагалі: смачний пиріг з вершковим сиром!
Фото: House of Food/Bauer Food Experts KG
Інгредієнти (16 штук)
- 100 г темного шоколаду,
- 150 г горіхового нуга-крему,
- 12 сухарів (приблизно 112 г),
- 8 аркушів білого желатину,
- 400 г збитих вершків,
- 600 г подвійного вершкового сиру,
- 2 пачки ванілінового цукру,
- 125 г + 2 ст ложки цукру,
- 75 г подрібненого фундука,
- 1 склянка (720 мл) вишні,
- 35 г кукурудзяного крохмалю,
- Олія для форми,
- 1 великий мішок для морозильної камери
підготовка
Чорнично-сирний торт з солоною основою
Солодке поєднується з соленим: надзвичайно смачним!
Фото: House of Food/Bauer Food Experts KG
Інгредієнти (16 штук)
- 125 г вершкового масла,
- 200 г пісочного печива,
- морська сіль,
- 4 аркуші желатину,
- 300 г подвійного вершкового сиру,
- 150 грам цукру,
- 300 г кефіру з цільного молока,
- 6 ст. Ложки лимонного соку,
- 300 г збитих вершків,
- 200 г замороженої чорниці,
- 2 ст ложки чорничного варення,
- Олія для форми
підготовка
- Розтопіть масло, дайте йому трохи охолонути. Дрібно кришимо печиво. Знизу злегка промажте каструлю з пружиною (26 см) олією. Змішайте панірувальні сухарі з маслом. Приправте 1/4 чайної ложки солі. Вилийте у форму і натисніть, щоб утворилося рівне дно. Остудіть близько 30 хвилин.
- Замочіть желатин у холодній воді. Добре змішайте віночком вершковий сир і цукор. Розмішайте йогурт і лимонний сік. Збиті вершки збити до стійкості. Добре вичавити желатин, розчинити. Розмішайте в желатині трохи вершків. Потім розмішайте решту вершків. Складіть вершки. Швидко складіть 150 г чорниці в крем. Покладіть крем на основу і розгладьте його. Остуджуйте принаймні 4 години.
- Виймаємо пиріг з форми. Злегка підігрійте варення, складіть залишилася чорницю і викладіть на пиріг. Остудити до готовності до подачі.
Невеликий паннакоттовий торт із завитками червоної крупи
Ідеально підходить для спонтанної післяобідньої кави з пирогом.
Фото: House of Food/Bauer Food Experts KG
Інгредієнти (8 штук)
- 1 стручок ванілі,
- 500 г збитих вершків,
- 3 ст ложки цукру,
- 5 аркушів білого желатину,
- 60 г вершкового масла,
- 125 г амареттіні,
- 500 г готової червоної крупи,
- Олія для форми,
- заморозити мішок
підготовка
- Розріжте стручок ванілі уздовж і гострим ножем вишкрібте м’якоть. Доведіть до кипіння 300 г вершків, цукру, стручка ванілі та м’якоті. Тушкуйте на повільному вогні близько 15 хвилин, періодично помішуючи. Замочіть желатин у холодній воді.
- Розтопити масло. Покладіть амареттіні в мішок з морозильною камерою, закрийте і дрібно обсипте рулетом для торта. Добре перемішайте крихту з розтопленим вершковим маслом. Помістіть дно в змащену маслом форму пружини (приблизно 18 см Ø) і добре притисніть вниз. Остудіть основу приблизно 30 хвилин.
- Відварені вершки вилити через дрібне сито. Видавіть желатин, при перемішуванні розчиніть його в гарячих вершках і дайте йому охолонути приблизно 30 хвилин при кімнатній температурі. Остуджуйте ще 30 хвилин, поки крем не почне желироваться.
- Пюре 100 г червоного фруктового желе. Збити 200 г вершків до жорсткості, скласти в желюючий крем. Покладіть на основу амареттіні і розгладьте. Викладіть розтерту крупу у вигляді крапель на торт і за допомогою вилки закрутіть їх у крем. Поставте торт у холодильник мінімум на 4 години. Подавайте з рештою крупи.
Попкорн торт з абрикосовим кремом
Діти їх люблять: фруктовий торт із попкорну!
Фото: House of Food/Bauer Food Experts KG
Інгредієнти (12 штук)
- 250 г білого кувертюру,
- 1 куб (25 г) кокосової олії,
- 40 г попкорну (підсолоджені),
- 9 аркушів желатину,
- 350 г абрикосів,
- 1 ст. Ложка + 100 г цукру,
- 750 г кварку (20% жиру),
- 450 г збитих вершків,
- Олія для форми,
- Пергамент
підготовка
Шоколадно-вишневий торт
Справжня класика без будь-якої випічки.
Фото: House of Food/Bauer Food Experts KG
Інгредієнти (16 штук)
- 75 г вершкового масла,
- 150 г сонячних пальців,
- 50 г меленого мигдалю (можливо, зі шкіркою),
- 8 аркушів желатину,
- 250 г темного шоколаду,
- 1/2 750 мл банки вишні Морелло,
- 500 г маскарпоне,
- 100 г цукру,
- 200 г кефіру з цільного молока,
- 300 г збитих вершків,
- 1 куб (25 г) кокосової олії,
- приблизно 8 красивих вишень,
- Харчова плівка,
- заморозити мішок
підготовка
Торт з вершковим сиром із смаженим мигдалем та шоколадною стружкою
Для справжніх поціновувачів, які поспішають: насолода тортиком без випічки.
Фото: House of Food/Bauer Food Experts KG
Інгредієнти (12-16 штук)
- 75 г вершкового масла,
- 150 г цільнозернового пісочного печива,
- 6 аркушів білого желатину,
- 100 г ядер мигдалю без шкіри,
- 125-140 г темного шоколаду,
- 400 г збитих вершків,
- 400 г подвійного вершкового сиру,
- 150 г кефіру з цільного молока,
- 75 г рідкого меду,
- 25 г цукру,
- 2 пачки ванілінового цукру,
- 30 г пластівців мигдалю для дощування,
- 1 ст. Ложка олії для форми,
- 1 великий мішок для морозильної камери
підготовка
- Нанесіть тонкий шар олії на дно каструлі з пружиною (26 см Ø). Розтопити масло. Покладіть печиво в мішок з морозильною камерою і дрібно подрібніть його качалкою. Добре змішайте масло і бісквітну крихту і рівномірно натисніть на сковороду. Остудіть форму приблизно 30 хвилин.
- Замочіть желатин у холодній воді. Грубо подрібніть мигдаль і підсмажте його на сковороді без жиру. Негайно дістаньте з каструлі і дайте охолонути (приблизно 15 хвилин). Грубо подрібніть 100 г шоколаду. Збийте вершки до стійкості і охолодження. Змішайте вершковий сир, йогурт, мед, цукор та ванільний цукор до однорідного крему. Видавіть желатин, розчиніть його і розмішайте 1-2 ложки вершків. Розмішайте желатинову суміш з рештою вершків. Потім негайно складіть спочатку вершки, потім мигдаль та шоколад. Покладіть крем на розсипчасту основу і злегка хвилясто розподіліть його. Накрийте торт і охолодіть його на ніч.
- Смажте мигдальні пластівці на сковороді без жиру, негайно дістаньте і дайте охолонути. Наріжте шоколад, що залишився, тонкими паличками. Вийміть торт з форми, підніміть його на тарілку і посипте мигдалем та шоколадом.
Також спробуйте ці рецепти: