Торт вишневий торт без борошна; Чудова кухня

вишневий
Деякі інгредієнти для випічки, такі як борошно, в даний час постійно розпродані. Отже, ви запитали нас про альтернативи. Нічого кращого за це! Сьогодні у нас є торт для вас, який має кілька великих переваг:

  • Випікається без борошна (мабуть, найбільший плюс на даний момент)
  • Він відносно низькокалорійний, що, безумовно, дуже вітається для багатьох (ми навіть говоримо вам у рецепті, як ви можете заощадити ще більше калорій)
  • Це без глютену
  • Наразі все, що вам потрібно, повинно (все ще) бути в супермаркеті.
  • Він просто щось зовсім інше.

До речі, рецепт походить з нашої нової книги "Випікати пиріжки без борошна“, В якому ви, звичайно, знайдете набагато більше рецептів без борошна та без пшениці.

До речі: Для тих, хто хоче випікати хліб і досягає межі доступності інгредієнтів, ми рекомендуємо нашу статтю в блозі Хліб без дріжджів. Але тепер до цього смачного вишневого пирога без борошна.

Легкий шоколадно-вишневий торт із Skyr

Для 1 каструлі з пружинною формою діаметром приблизно 20 см (8 штук)
Поживна цінність на шматок приблизно: 280 калорій, 21 г вуглеводів, 3 г білка, 10 г жиру

Інгредієнти:

2 яйця
1 щіпка солі
250 грам скайру
200 г кукурудзяної крупи
80 г цукру ➡️, якщо ви хочете заощадити калорії, ви можете використовувати ксиліт (Xucker) або еритритол (Xucker light)
1 пакет ванільного цукру
60 г м’якого вершкового масла або маргарину
2 столові ложки мінеральної води
1 склянка вишні (приблизно 350 г осушеної ваги) ➡️ якщо ви хочете заощадити калорії, ви можете використовувати вишню без додавання цукру, наприклад, з натріну
75 г шоколаду на ваш вибір, наприклад, чорний шоколад, грубо нарізаний ➡️ якщо ви хочете заощадити калорії, замість цього можна використовувати какао-зерна

1. Відокремте яйця і збийте білки з сіллю до стійкості.

2. Збийте всі інші інгредієнти, крім вишні та шоколаду. Складіть в сніг, потім швидко складіть шоколад і добре дреновану вишню.

3. Вилийте тісто у вистелену пергаментом форму, розгладьте його і випікайте:

Середня полиця
Циркулююче повітря: 175 ° C приблизно 25-30 хв
Верхнє та нижнє нагрівання: 180 ° C приблизно 25-30 хв
Накрийте торт рушником і дайте йому охолонути

Порада: Пороште пиріг цукровою пудрою або прикрасьте його трохи глазур’ю і подавайте до столу!

Шукаєте більше ідей? Тоді подивіться тут!