Торт з рисового пудингу; Андре Єворуцкі
[одинарний ш = 600]
Інгредієнти: соєве молоко, рисовий пудинг, сушені та сірчані абрикоси, банан, сироп із цукрових буряків, сіль, кориця.
Калорії: 60 ккал (за штуку)
Рейтинг: 1 зірка
Досить звичайний рисовий пудинг з гарячою вишнею або корицею. Соєве молоко робить його безлактозним і легко засвоюваним.
Кількість (приблизно 20 штук):
- 1 л соєвого молока (430 ккал) [або нежирного молока (480 ккал)]
- 250 г рисового пудингу (323 ккал)
- 100 г кураги (261 ккал)
- 1 банан (95 ккал)
- 3 ст. Л. Сиропу з цукрових буряків (97 ккал)
- Щіпка солі (0 ккал)
- Щіпка кориці (3 ккал)
Підготовка (близько 90 хвилин):
- Доведіть молоко до кипіння.
- Додайте рис і варіть 5 хвилин, постійно помішуючи.
- Дайте відпочити 30 хвилин.
- Наріжте абрикоси дуже дрібно.
- Розім’яти банан.
- Розмішайте абрикоси, банан та цукровий буряковий сироп у рисовому пудингу.
- Приправити корицею і сіллю.
- Тісто рівномірно викладіть на деко.
- Випікайте в духовці на найнижчій решітці при 180 ° C.
- Після того як пиріг охолоне, нарізати скибочками.