Торти Дойниці Салат з курячою грудкою та грінками

Сторінки

Неділя, 14 листопада 2010 р

Салат з курячої грудки та грінки

дойниці

курячою

грудкою

ІНГРЕДІЄНТИ: 4 скибочки хліба, половина грудки від курки 1,5 кг., 150 гр. Сиру, 3 листки салату, 3лг, вершкове масло, 3 л. Оливкова олія, кодіменті

Наріжте скибочки хліба кубиками і обсмажте на невеликій кількості масла у вигляді сухариків, потім так само наріжте курячу грудку і підрум'яніть її в 3 л. Оливкова олія і кодименти, салат наріжте соломкою, додайте нарізаний кубиками сир і і перемішати все разом, полити зверху майонезом і ще трохи перемішати.

Майонез: 4 кг йогурту, 2 кг гірчиці та 2 кг оливкової олії

Покладіть йогурт, змішайте з гірчицею і повільно додайте олію, воно виходить як сметана

Моя маленька дівчинка зробила це з овечим сиром, але краще з сиром, а курячу грудку також можна смажити на грилі, дякую за рецепт Ізабели, я викладу ще кілька речей, зроблених моєю лялькою, бо мені це подобається багато бачити, як вона працює на кухні, навіть якщо завдання миття посуду на мені висохне:-))