Трав’яний лосось з духовки Мамині рецепти - із зображенням та інформацією про калорії
Трав'яний лосось з духовки швидко і легко зробити на боці, і у вас все ще залишається достатньо часу, щоб спокійно приготувати салат або овочевий гарнір.
Інгредієнти на 4 особи
Підготовка:
Для підготовки Трав'яний лосось з печі У рецепті спочатку наріжте передбачувані, промиті, добре збовтані трави, такі як цибуля, петрушка, кріп або кілька листя руколи або коріандру в невеликих кількостях.
Розігрійте духовку до 170 ° C.
Чотири порції філе лосося з шкіркою, кожна на відповідному шматку алюмінієвої фольги, здоровіше і краще, якщо ви отримаєте якусь доступну в продажу алюмінієву фольгу, яка з внутрішньої сторони покрита захисним папером. Див. 2-е зображення
Покладіть філе лосося на цей шар паперу і полийте невеликою кількістю лимонного соку.
Подрібніть зубчики часнику з невеликою кількістю солі тилом ножа до кашки часнику і тонко розподіліть на філе лосося.
Виріжте з холодного вершкового масла дуже тонкі скибочки, накрийте ними філе лосося і посипте наданою свіжою зеленню.
Складіть алюмінієву фольгу так, щоб відкрита складка була зверху, і щільно закрийте її.
Або помістіть посилки з лососем у велику форму для випікання, або покладіть їх на решітку духовки посередині духовки.
Трава лосося включена 170 ° C з циркулюючим повітрям Готуйте повільно в середині духовки приблизно 25 - 27 хвилин.
За бажанням відкрийте алюмінієву фольгу трохи зверху протягом останніх 5 - 8 хвилин часу випікання.
Ця трава лосося з духовки разом із салатом або овочевим гарніром або з багетом або хлібом як смачна рибна страва з духовки.Таким чином, ви також можете насолоджуватися філе лосося лише декількома невеликими шматочками верху без зелень та алюмінієвою фольгою у запіканці, змащеній маслом Приготувати духовку.
Слідкуйте за лососем і, залежно від духовки, випікайте на кілька хвилин коротше або трохи довше.
Для мене філе добре пропечене і має ніжний і соковитий смак.
Порція 125 г трави сьомги з духовки містить приблизно 317 ккал і приблизно 24 г жиру