Тренінг - Дієтологія та спортивне харчування (рівень 2) ПУТУ-ШАРАНТИ ПРОФЕСІЇ СПОРТУ І ВІДПОВІДІ
Цілі:
1 - "Від теорії до практики": оволодіння інструментами для підтримки спортсмена в дієтологічному підході, що поєднує здоров'я та працездатність.
2 - Повне знання спортивного харчування з урахуванням останніх наукових досліджень.

Програма:
Оцінка попереднього навчання
o Зміни в харчовій поведінці: відчутна користь, блокування ...
o Застосування в спортивній практиці з різною аудиторією.
Knowledge Знання про їжу
o Розшифровка таблиць харчових цінностей для харчових продуктів.
o Етикетки для читання: продукти повсякденного харчування, товари, призначені для спортсменів.
o Прості та конкретні орієнтири, щоб зрозуміти цінність рекомендованих харчових норм (ANC).
Balance Харчовий та спортивний баланс
o ANC: Стандартний раціон, програми харчування відповідно до віку, ІМТ, виду діяльності, умов життя.
o Читання та інтерпретація вигинів тіла та ІМТ.
o Розробка збалансованого харчування, щотижневе меню.
o Адаптація страв та меню відповідно до вибраних або пропонованих страв. Вибір продуктів харчування, частота певних препаратів, еквівалентність.
Фізіологія, дієтологія та спортивне харчування
o Харчові фактори, що впливають на збільшення м’язової маси, втрату жиру.
o Затримка води.
o Кетогенна дієта: фактор ефективності ?
o Програми: раціон тренувань, раціон зусиль, раціон відновлення.
Спортивна психологія
o Роль вихователя: визначення харчового "коучингу".