Тріска з білокачанною капустою - здорове харчування; природні спалювачі жиру

На порцію: приблизно 360 ккал/час приготування: приблизно 40 хвилин

Цей рецепт чудово підходить для палео дієти. Це працює для позитивного співвідношення омега-3 до омега-6 жирних кислот, і, крім того, білокачанна капуста забезпечує вас важливими інгредієнтами. Сюди входять вітаміни (А і С) і мінерали (кальцій, магній і калій). Нарощуванню м’язів сприяють незамінні амінокислоти.

Інгредієнти для 2 осіб:

2 філе дикої тріски, 1 маленька головка білокачанної капусти, 2 маленькі весняної цибулі, 4 столові ложки оливкової олії, сіль і перець

Соус:

2 ст. Ложки діжонської гірчиці, 1 ½ ч. Ложки свіжовичавленого лимонного соку,
1 чайна ложка яблучного оцту, ½ чайної ложки меду, перець

Підготовка для 2 осіб:

Спочатку розігрійте духовку до 180 ° C. Покладіть туди деко і застеліть його папером для випічки.

здорове
Потім тріска з білокачанною капустою. Потім розрізати на 6-8 клинів. Тепер покладіть капусту на деко і почистіть її щіткою з двох сторін оливкова олія і приправте його сіллю і перцем. Тепер ви можете запікати капусту в духовці приблизно від 35 до 40 хвилин, поки капуста не стане м’якою і золотисто-коричневою.

Для соусу покладіть в миску діжонську гірчицю, лимонний сік, яблучний оцет та мед і добре перемішайте. Приправте за смаком перцем.

Тепер візьміть змите і змазане Філе тріски і приправити сіллю і перцем. Потім обсмажте філе на сковороді на середньому вогні протягом 4 - 5 хвилин з обох сторін і видаліть їх.

Тепер розкладіть філе з готовою капустою на тарілці, полийте змішаним діжонським гірчичним соусом і посипте дрібно нарізаною зеленою цибулею, готово.