Тривога в кишечнику - як можуть допомогти пробіотики та пребіотики

Кишечник

Кишечник починається біля воріт шлунка і закінчується в задньому проході. Довжина кишечника залежить від типу дієти:

У хижака (кота) він порівняно короткий: 3x довжина тіла
У всеїдного (людини, свині, собаки) вона має середню довжину: 4x довжина тіла
У рослиноїдних тварин найдовший кишечник: довжина тіла 24x

На зображенні праворуч видно сильні складки слизової оболонки кишечника. Зверху все ще є мікроворсинки, які утворюють межу щітки, тобто максимальне збільшення площі поверхні.

Джерело: wikimedia.org Мишачий кишечник

Кишечник поділяється на тонкий і товстий кишечник. У нього порожнистий орган 3 шари:

Слизова оболонка
М'язовий шар з нервовими волокнами
Серозна оболонка

Нервові волокна утворюють кишкову нервову систему: її також називають кишковим мозком або 2-м мозком. Завдання кишечника є:

Перетравлюють їжу і засвоюють поживні речовини
Регулювання водного балансу
Формування значної частини захисних клітин імунної системи
Виробництво гормонів та речовин-месенджерів
Зона спілкування із зовнішнім світом

Кишечник - 2-й мозок?

У кишково-кишковій нервовій системі в 4-5 разів більше нервових клітин, ніж у спинному. Він регулює наступне:

Перистальтика кишечника
Всмоктування та секреція (іонний транспорт)
Приплив крові до кишечника
Імунологічні функції.

Ентеротерапія та центральна нервова система взаємодіють між собою (вісь кишечника та мозку) переважно через блукаючий нерв. Голова посилає сигнали (наприклад, навантаження на шлунок ...), але 90% шляхів - це висхідні шляхи від шлунка до голови.
Асоційована з кишечником лімфатична тканина (GALT) також знаходиться в слизовій оболонці кишечника. Тут знаходиться близько 70% всіх імунних клітин. Ви повинні вміти розрізняти небезпечні речовини та бактерії та нешкідливі компоненти їжі.
Мікробіом є центральним компонентом “мозку кишечника”. Хороші кишкові бактерії утворюють, наприклад, ГАМК (речовина, що заспокоює сигнал) та серотонін (гормон щастя).
Багато чого ще не досліджено, але зрозуміло, що мікробіом "має своє слово" у спілкуванні між шлунком і головою.

Мікробіом

Це складна екосистема, що складається з мікроорганізмів
Містить приблизно 39 мільярдів мікроорганізмів (з приблизно 30 мільярдами клітин тіла)
Складається з понад 400 різних типів бактерій, первісних бактерій, найпростіших, вірусів та грибів
Приблизно 0,2 кг
Є найбільшим імунним органом в організмі
Містить у 10 разів більше клітин, ніж усі клітини організму разом

Функції мікробіома:

Для травлення:
Ферментація вуглеводів, синтез вітамінів (вітаміни групи В), утворення коротколанцюгових жирних кислот, які, крім іншого, живлять клітини слизової оболонки кишечника, регулюють їх ріст і збільшують кишковий бар’єр.

Для імунної системи:
Стимуляція пов’язаної з кишечником імунної системи, бар’єрна функція, придушення патогенних мікроорганізмів (забирає їжу та кисень від шкідливих бактерій), ефект витіснення (у місцях прикріплення клітин кишечника)
Деякі бактерії можуть виробляти антитіла. Деякі також виробляють молочну кислоту, яка знижує значення рН. Це призводить до кислого, сприятливого для кишечника середовища.

Що таке дисбіоз?

Це розуміється як мікробний дисбаланс між патогенними та хорошими бактеріальними штамами в організмі або в ньому. Це часто пов’язано зі зменшенням бактеріального різноманіття.

За цим приходять різні причини в кишечнику, про який йде мова:

Ліки (наприклад, антибіотики)
Стрес (наприклад, подорожі, звільнення тварин, післяопераційно або відлучення від матері)
Перетворення корму або непереносимість
Шлунково-кишкові захворювання

Наступні Симптоми може виникнути при дисбіозі:

діарея
Блювота
Безладність
млявість
Зниження апетиту
Втрата ваги
Біль у животі
метеоризм
Кишкові шуми

Як допомагають пре-пробіотики?

Згідно з визначенням ВООЗ, пробіотики: "Живі мікроорганізми, які приносять користь для здоров'я організму господаря, якщо їх вводити в достатній кількості". Пробіотики конкурують з патогенними бактеріями за поживні речовини та місця прилипання на ентероцитах (клітинах слизової оболонки кишечника), це також називають конкурентним витісненням. Такі пробіотики, як E. faecium (NCIMB 10415), виробляють молочну кислоту, яка, у свою чергу, допомагає стримувати ріст патогенних мікробів, які не почуваються комфортно в цьому середовищі. В цілому позитивний вплив на імунну систему.

Пребіотики, такі як Б. Фрукто-олігосахариди (ФОС) та гуміарабік - це неперетравлювані вуглеводи, які позитивно впливають на організм господаря, вибірково сприяючи зростанню та/або активності корисної бактеріальної флори. ФОС досягають товстої кишки, оскільки вони не метаболізуються ферментами тонкої кишки. Там ФОС швидко метаболізуються корисними бактеріями (біфідобактеріями та Lactobacillus spp.), Що призводить до збільшення кількості бактерій.
Пектин також може метаболізуватися мікрофлорою як пребіотичний субстрат, а також заспокоює поверхню кишечника. Каолін, природний абсорбент, який корисний для калу нормальної форми, також може надати додаткову підтримку.