Тривожно смачно - шоколадний торт Bundt та подарунок (див. Переможця)

Шоколадний торт Bundt та подарунок (Дивіться переможця)

подарунок

Після стількох легких речей, мені здається, настав час мені підготувати щось складніше, інакше ви подумаєте, що все, що я їжу, - це салат. О, ні, це зовсім неправда. Таким чином, я ще раз докажу вам, що я переходжу від однієї крайності до іншої з десертом для серйозних алкоголіків.

Це тому, що кілька днів тому моя сім’я марок для випічки та лотків збільшилась із новим входом, який я шукав якийсь час, поки не знайшов потрібного, оскільки вони були або занадто великими, або замалими. Цей (той, який ви бачите на малюнку нижче) - це саме те, що я хотів, ні занадто великий, ні занадто маленький, 22 см, антипригарний та барвистий. Це дуже мило це бачити. Ну, тепер, коли я його знайшов, я не міг не тестувати його. Моє бажання з’їсти шоколаду штовхнуло мене приготувати щось із великою кількістю шоколаду для справді любителів шоколаду. Так народився тривожно смачний торт, який підбадьорить вас з першого укусу.

подарунок

І ніби шоколаду буде недостатньо, я подумав, що хотів би і глазур з вершковим сиром. А може, шоколадний соус. Оскільки я не міг вирішити, я підготував їх обох. І це була не така погана ідея, як ви можете бачити нижче. Я можу сказати вам не тільки те, що він виглядав дуже добре, але і те, що він був досить тривожно смачним - глазур з вершковим сиром надає нотку свіжості торту, який має вологу консистенцію (я ненавиджу сухі коржі) і яскраво виражений смак шоколаду і шоколадний соус піднімає простий пиріг на наступний рівень, перетворюючи його на розкішний десерт.

bundt

смачно

торт

  1. - 320 г борошна
  2. - 60 г какао
  3. - 1 чайна ложка розпушувача
  4. - 3/4 чайної ложки солі
  5. - 225 г вершкового масла
  6. - 200 г цукру
  7. - 4 яйця
  8. - 125 мл молока
  9. - 115 г сметани
  10. - 1 чайна ложка ванільного екстракту
  11. - 30 г меленого мигдалю
  12. - 60 г шоколадної стружки
  1. - 200 г вершкового сиру (я використовувала Філадельфію)
  2. - 50 г вершкового масла
  3. - 100 г кондитерського цукру
  4. - 1 чайна ложка ванільного екстракту
  1. Розігрійте духовку до 160 °.
  2. У середній мисці збийте разом борошно, какао, розпушувач та сіль; в іншій мисці складаємо молоко і сметану.
  3. Вершкове масло і цукор змішуйте міксером, поки цукор не розплавиться, а вершки не стануть легкими і пухнастими.
  4. Додайте по одному яйцю, а потім ванілін.
  5. Додайте борошняну суміш, чергуючи молочну, що закінчується борошном, і перемішуйте на меншій швидкості.
  6. Складіть мелений мигдаль і шоколадні чіпси.
  7. Вилийте тісто в сковороду з маслом Бундта і випікайте 55-60 футів (протестуйте зубочисткою)
  8. Дайте йому повністю охолонути.
  1. Змішайте вершковий сир, вершкове масло і ваніль до поєднання.
  2. Додайте цукор і перемішайте до однорідної однорідної маси.
  3. Викладіть глазур на холодний пиріг.
  1. Вилийте вершки на сковороду і додайте нарізаний шматочками шоколад.
  2. Поставте на м’який вогонь і збивайте, поки шоколад майже повністю не розплавиться;
  3. Додайте ром і збийте ще раз, щоб змішати соус.
  4. Налийте в чашку збиваючи час від часу, поки не застигне, і посипайте поверх глазурі з вершковим сиром. Ви можете використовувати решту, коли подаєте торт.
  5. Прикрасити шоколадною стружкою і подати до столу.

смачно

Текстура ідеальна, а смак - божественний. Ви відчуваєте, як шоколадний соус тане у роті, а глазур з вершковим сиром ідеально поєднується з насиченим шоколадним пирогом. Укус за укусом ви будете прагнути більшого. Цей шоколадний торт з бундом на сьогоднішній день є одним з моїх улюблених!

тривожно

Якщо ви любите випікати і збираєте всілякі таці та штампи, я визнаю, що знайшов ідеальний магазин для нас. Форми для печива, форми для випічки та форми для випікання, марки всіх видів, інгредієнти для дизайну тортів, аксесуари та обладнання для випічки, упаковка, продукція, що належить якісним брендам, таким як Rex, Kitchen Craft, Bestron, Dr.Oetker, Kaiser- Backformen, RBV Birkman, Silikomart, Miss Etoile, Wilton тощо - тепер ви можете знайти їх усіх в одному інтернет-магазині - Какемарт - мережа інтернет-магазинів у різних європейських країнах - Майнкейк Німеччина, Австрія, Франція. Не кажи, що я тобі не казав!;)

Після всього цього щастя, яке дарує зайва порція шоколаду, я маю щось для вас, мої дорогі друзі. Я не можу прислати вам шоколадний торт, але разом із Какемарт ми можемо надіслати вам підставку для торта, як у мене (ту, яку ви можете побачити на фотографії нижче - точніше підставку для випічки ручної роботи з білої кераміки, RBV Birkmann, діаметром 23 см разом зі скляною кришкою) .

шоколадний

Що потрібно зробити, щоб отримати цю красуню? Не хвилюйтеся, вам не доведеться готувати. Виконайте наведені нижче дії, і, можливо, вам пощастить:

  1. Відвідайте КакемартІнтернет-магазин і виберіть товар, який вам сподобався.
  2. Відвідайте Турбує смачносторінку у Facebook (якщо ви ще не стежите за нею зараз, то саме час для цього ЛЮБЛЮ це) і ПОДІЛИТИСЯ зображення із посиланням на роздачу на вашій стіні або на вашій сторінці в FB (переконайтеся, що у вас є загальнодоступний профіль) - позначте мене або мою сторінку (Турбує смачно) у своєму дописі.
  3. Залиште коментарі до цього повідомлення, що містять:
  • посилання на ваш улюблений продукт
  • назва вашого улюбленого торта, для якого ви б використовували підставку
  • ім'я, яким вам сподобалася сторінка та поділилися посиланням у FB (із посиланням на ваш пост у FB)

Чекаю ваших відповідей до Субота, 14.03.2015 від 23:59. Щасливця виберуть за допомогою random.org та оголосять далі Неділя, 15.03.2015.

Удачі! Я буду стискати пальці;)

1. Raluca Patrolea
2. Марія Удреа
3. Ольгута Оана
4. Камі Камелія
5. Джорджана Думітру
6. Валентина П’єлару
7. Симона Стінга
8. Юліана Флорентіна Аврам
9. Вікове очікування
10. Діана @ DreamsFactory
11. Крістіна Раду
12. Лігія Опреа
13. Тимея
14. Роксі Чобану
15. Діана Бадеа
16. Лоредана Карп
17. Енді
18. Діана Оана
19. Коріна Урече
20. Михаела Соаре
21. Оана Турнеа
22. Крістіна Тот
23. Михаела Сава
24. Аліса Вівчарка
25. Стефана Дунка
26. Аліна Віку
27. Миха Сімук
28. Мірела Оприсан
29. Крістіна Пана
30. Клавдія Василахе
31. Кармен С.
32. Вероніка Крету
33. Анка Драгічі
34. Джорджа Моросан
35. Даніела Рафай
36. Флорентіна Місіос
37. Паперова метелик
38. Габі Астанкай
39. Люсія Даніела
40. Михаела Нікола
41. Костянтина Маркулеску
42. Луана
43. Діа Дарія
44. Іоана Лупу
45. Іна Нікулеску
46. ​​Пола Гафітеску
47. Штат Джорджіана
48. Зоя Пахом
49. Codruta Chifor- Ssobolai
50. Наталія
51. Лікута Марін
52. Аліна Балла
53. Андреа Діану
54. Симона Флорентіна Прутяну
55. Марія Мона Намолой
56. Ніколета Грофова
57. Олександріна
58. Анка Габріела Лупу
59. Будь-яка
60. Роксана Пал
61. Даяна
62. Даніела Барбу
63. Ене Марія

Переможець був обраний випадковим чином. орг