Тур де Франс, як бігуни компенсують до 8000 спалених калорій на день
Велосипедний тур «Тур де Франс», який триває до 23 липня, є однією з найбільш інтенсивних спортивних подій. З загальною кількістю подоланих понад 3500 кілометрів, розподілених на 21 день гонок, 5 гірських етапів, 23 перевали або підйоми та висотні фініші та лише 2 дні відпочинку, організації бігунів користуються великим попитом, навіть якщо учасники у великій петлі проходять навчання протягом року в оточенні команди фахівців.
Серед основних елементів контролю - дієта, оскільки кожен бігун може спалити від 7000 до 8000 калорій на день, особливо на гірських етапах, які потрібно компенсувати щодня. Підготовка бігунів є фундаментальною і зазвичай починається в грудні. Оскільки, ніж у деяких інших видах спорту, обмеження ваги є головним у велосипеді, велосипедисти повинні бути водночас легкими та потужними. Зі своїми командами вони націлюються на свою "вагу форми", яка відповідає тій, при якій бігун демонструє найкращі показники.
Перекуси кожні 20 хвилин
На час туру дієта гонщиків точна, але також адаптована до їхніх смаків. Він розпадається щонайменше на п’ять періодів протягом дня. Сніданок щедрий, включаючи від 700 до 800 калорій з повільних цукрів, пов’язаних з невеликою кількістю білка (шинка, яйця тощо). Перед самим стартом бігуни вживають напій, що складається з води та повільних цукрів. І під час зусиль багато.