Туреччина з низьким вмістом вуглеводів
Якщо ви їсте на низьковуглеводній дієті, обмін хліба та каш - це чудовий спосіб утримати вуглеводи з низьким вмістом. Я, як правило, використовую салат, яйце або сир як обгортання для своїх бутербродів, тако тощо. Один простий рецепт обіду, який я люблю готувати, - це яєчне обгортання з низьким вмістом вуглеводів для індички. Приготування не коштує багато, і це страва, яку теж сподобаються дітям.
Інгредієнти:
- 2 великих яйця
- ½ чайна ложка кукурудзяного крохмалю
- 1 чайна ложка теплої води
- 1 столова ложка вершкового масла
- ¼ чашка моцарели, подрібнена
- Туреччина (4 скибочки)
- 2 скибочки бекону
- ½ авокадо, нарізаний скибочками
- Жменя свіжого шпинату
- Сіль і перець за смаком
- Необов’язково: помідори з тонкими скибочками, перець, нарізаний скибочками,
- нарізану цибулею цибулю
Вручну:
У невеликій мисці збийте кукурудзяний крохмаль і воду.
Додайте два яйця і знову збийте, поки вони не з’єднаються.
Нагрійте велику сковороду на повільному та середньому вогні.
Додайте масло і дайте йому повністю розтанути, покривши все дно сковороди.
Влийте яєчну суміш і підніміть сковороду так, щоб яйце покривало дно сковороди тонким шаром.
Нехай вариться кілька хвилин.
Посипте бажаною кількістю солі і перцю.
За допомогою великого широкого шпателя обережно підніміть зовнішні краї яйця, а потім переверніть його, щоб варити решту сторони протягом 1-2 хвилин. Зніміть плиту.
Додайте бажані начинки, починаючи з тертих сирів.
Акуратно згорніть яєчну обгортку і розріжте навпіл, щоб полегшити їжу.
Що можна їсти замість хліба на кето-дієті?
Є кілька варіантів, які ви можете їсти замість хліба на кетогенній дієті. Деякі альтернативні варіанти хліба, які ви можете використовувати, - це хліб на 90 секунд, яйце, салат, корочка цвітної капусти, шкаралупа солодкого перцю та сирна скоринка.
Які овочі мають низький вміст вуглеводів?
Не всі овочі мають низький вміст вуглеводів, але деякі з них можна вживати в помірних кількостях. Деякі овочі з низьким вмістом вуглеводів, які чудово підходять для дієти з низьким вмістом вуглеводів або з низьким вмістом кето, включають перець, авокадо, брокколі, спаржу, шпинат, кабачки, салат, зелена квасоля, капуста, цвітна капуста, огірок та селера.
Наклейте зображення нижче на одну з ваших дощок Pinterest, щоб ви завжди могли мати його при собі, коли вам це потрібно. Це означає, що ми також можемо просуватися вперед за допомогою Pinterest.