Турецька грудка з духовки від шеф-кухаря Меллі

SWK підходить для фази дієти при метаболічному лікуванні

турецька

інгредієнти

600 г. Турецька грудка, розрізана на 3 частини
1 ст. Ложка, навалена Діжонська гірчиця без додавання цукру
1 ст Томатна паста без додавання цукру
½ Лимон (и), сік з нього
Морська сіль або гімалайська сіль і перець
Порошок паприки, благородний солодкий
Можливо. Спеції на ваш вибір

Харчові цінності на порцію

білка
Вуглеводи.

підготовка

Спочатку розігрійте духовку до 220 ° C (конвекція з грилем). Потім покладіть трохи води у форму для випікання або високий деко. Приблизно 1 - 2 мм, достатньо, щоб покрити весь лист або форму.

Змішайте гірчицю з томатною пастою і лимонним соком в мисці. Чим більше гірчиці ви візьмете, тим в кінці м’ясо стане більш гарячим.

Потім викладаємо грудку індички на піднос або у форму і викладаємо гірчично-томатну суміш. Потім правильно приправте морською сіллю, перцем, порошком солодкої солодкої паприки та, якщо хочете, іншими спеціями (наприклад, гіроскопом та м’ясно-трав’яною сумішшю).

Випікайте все приблизно 25 - 30 хвилин (залежно від духовки). До нього чудово поєднується великий салат.