У McDonald’s салат може містити більше калорій, ніж подвійний бургер
Уникайте своєї голови, що меню салатів у Макдональдсі дасть вам чисту совість. Навіть більше, якщо ви вирішите піддатися моді на капусту - варіант зелені комір, який люблять американські зірки, стурбований своєю фігурою та своїм самопочуттям. За словами канадських дієтологів, салати гігантського фаст-фуду жирніші, калорійніші та містять більше натрію, ніж подвійний Big Mac.

Ці спеціалісти, які надають поради щодо кращого харчування в ресторанах, і ними займається канадська мережа CBC News, порівнював харчові цінності цих нових салатів з капусти, які переймають канадські ресторани, з цінностями флагманського гамбургера Макдональдс.
Добова доза натрію
Таким чином, якщо подвійний Біг Мак містить 680 калорій, салат Цезар з куркою та капустою від Макдональдсу містить 730. Окрім зеленого, потрібно враховувати, з чого складається салат: добре смажені грінки, сир у багато, бекон, підлива. Словом, внесок калорій. "Салати складаються не однаково", - підтверджує Кейт Комо, дієтолог з Канади.
Крім калорій, те саме стосується жиру. Бургер містить 38 грамів проти 53 для салатів. Вони також дуже багаті натрієм, тому обов’язково сіллю. В даному випадку: соус, що супроводжує страву. "З'їдаючи цей салат, ви отримаєте натрій на день", - коментує Шауна Ліндзон, дієтолог із Торонто.
Немає "жахливого вибору"
Оскільки канадські органи охорони здоров’я рекомендують споживати в середньому на день 1400 міліграмів натрію, або на 100 міліграм менше, ніж доза, що міститься в салаті з капусти.
Для канадського спеціаліста з ожиріння Йоні Фрідгоффа Макдо переглядає ключові слова, щоб залучити клієнтів і змусити їх "думати, що вони не роблять жахливого вибору (з точки зору харчування, примітка редактора)", CBC News.