У вас жирна печінка 12 корисних продуктів для боротьби з нею
Жировий стеатоз печінки або печінки
Існує два основних типи жирової хвороби печінки: алкогольна хвороба печінки та неалкогольна хвороба печінки. За статистикою, жирова хвороба печінки (жирова хвороба печінки) вражає майже третину дорослого населення і є одним з найважливіших факторів печінкової недостатності. Безалкогольна жирова хвороба печінки найчастіше діагностується у людей із ожирінням або сидячими захворюваннями та у тих, хто вживає нездорову дієту.
Їжа, яку слід враховувати
Дізнайтеся, які продукти можна включати в раціон, якщо у вас жирна хвороба печінки.
Дієта - це один з основних способів лікування жирової хвороби печінки будь-якого типу. Як випливає з назви, жирова хвороба печінки означає, що в печінці занадто багато жиру. У здоровому організмі печінка допомагає виводити токсини і виробляти жовч, травний білок. Жирова хвороба печінки пошкоджує печінку і заважає їй працювати як слід.
Як правило, жирна дієта печінки включає: багато фруктів і овочів, рослини з високим вмістом клітковини, такі як цільні зерна та злаки, дуже мало доданого цукру, солі, трансжирних кислот, вуглеводів, рафінованих та насичених жирних кислот.
Їжа, яку потрібно їсти
Ось 12 продуктів і напоїв, які слід вживати, щоб уникнути жирової печінки (жирова хвороба печінки):
Кава
Кава є хорошим знижуючим агентом для патологічних ферментів печінки. Дослідження показали, що в цілому кавомани, які страждають жировою хворобою печінки, страждають менше печінки, ніж ті, хто цього не робить. Здається, кофеїн значно зменшує кількість ненормальних ферментів печінки у людей із ризиком захворювання печінки.
Зелені овочі
Зелені овочі корисні для запобігання накопиченню жиру. Брокколі показаний для запобігання накопиченню жиру в печінці. Їжте більше зелених овочів, таких як шпинат, брюссельська капуста та салат.
Тофу
Тофу корисний для зменшення накопичення жиру. Дослідження Університету Іллінойсу на щурах показало, що соєвий білок, який міститься в таких продуктах, як тофу, може зменшити накопичення жиру в печінці. Крім того, тофу має низьку кількість жиру та велику кількість білка.
Риба
Риба бореться із запаленням. У жирній рибі, такі як лосось, сардини, тунець і форель, багато омега-3 жирних кислот. Вони можуть допомогти поліпшити рівень жиру в печінці та зменшити запалення.
крупа
Овес корисний для енергії. Цільнозернові вуглеводи, такі як вівсянка, забезпечують організм енергією. Вміст клітковини допомагає вам почувати себе ситими і, очевидно, підтримувати свою вагу.
Горіхи
Горіхи багаті омега-3 жирними кислотами. Дослідження показали, що люди з жирною хворобою печінки, які їдять горіхи, покращили свої функції печінки.
Юрист
Авокадо захищає печінку. Він містить багато корисних жирів, і дослідження показують, що він містить хімічні речовини, які можуть уповільнити пошкодження печінки. Він також містить багато клітковини, яка може допомогти у контролі ваги.
Молоко та інші молочні продукти з низьким вмістом жиру
Згідно з дослідженням на щурах у 2011 році, молочні продукти містять багато сироваткового білка, який може захистити печінку.
Насіння
Ці насіння багаті вітаміном Е, антиоксидантом, який може захистити печінку від подальших пошкоджень.
Оливкова олія
Ця здорова олія має високий вміст жирних кислот омега-3. Готувати здоровіше, ніж маргарин, масло або соняшникова олія. Дослідження показують, що оливкова олія допомагає зменшити ферменти печінки та контролювати вагу
Часник
Ця рослина не тільки додає смак їжі, але експериментальні дослідження також показують, що добавки з часниковим порошком можуть допомогти зменшити масу тіла та жир у людей з жирною хворобою печінки.
Зелений чай
Спеціалізовані дослідження стверджують, що зелений чай може допомогти запобігти засвоєнню жиру, але результати поки не остаточні. Дослідники вивчають, чи може зелений чай зменшити накопичення жиру в печінці та поліпшити роботу печінки, але одне можна сказати точно: зелений чай має багато переваг - від зниження рівня холестерину до здорового сну.