Уникайте цих 5 помилок у харчуванні під час посту - Natur House
Період голодування є викликом для організму. Під час посту ви позбавляєте свій організм певних продуктів, які ви б зазвичай їли, і ви, як правило, компенсуєте це, вживаючи більші порції їжі, або вживаючи висококалорійну їжу.
Якою б причиною ви не вирішили постити - з духовних причин або тому, що ви хочете використовувати піст як час для детоксикації свого тіла - будьте обережні, щоб уникати певних помилки в харчуванні яким сприяє дієта, специфічна для цього періоду.
1. Споживайте занадто великі порції
Під час посту м’ясо та тваринні жири не вживаються. Навіть якщо певні продукти, які належать до цієї категорії, зазвичай не є частиною здорового харчування, відмова від будь-якого виду м’яса створює дефіцит білка. Тому ви можете почуватись голоднішими і їсти більше їжі, дозволеної в піст, але яка, на жаль, може призвести до зайвих кілограмів. Рішення - доповнити свій щоденний раціон джерела рослинного білка, але не нехтуючи порціями, які ви споживаєте.
2. Вживайте перероблену фаст-фуд
Багатьом людям важко адаптуватися до періоду посту, оскільки у них складається неправильне враження, що у них не надто багато кулінарних варіантів. Комерційні "пісні" продукти, такі як овочеві пироги, соєві ковбаси та інші подібні продукти, багаті добавками і мають низьку харчову цінність. Замість цих продуктів споживайте пісні страви, які ви готуєте вдома і які точно знаєте, які інгредієнти вони містять. Навіть якщо у вас немає багато часу на приготування, овочі на пару або запечені з зеленню та спеціями - завжди хороший варіант смачного обіду чи вечері.
3. Вживайте занадто багато вуглеводів
Вуглеводи відіграють свою роль у харчуванні, але важливо, що і скільки ви їсте. Хліб, макарони, пісна випічка, кренделі та інші хлібобулочні вироби, які зазвичай споживаються в надлишок під час посту, значно збільшують щоденну кількість споживаних калорій. Волоські горіхи та насіння, спожиті в цей період в надлишку, також сприяють високій калорійності. Втримайтеся від спокуси з’їсти більше горіхів і насіння під час посту і не обманюйте себе пісними хлібобулочними виробами. Вибирайте цільнозерновий хліб і крупи і не перевищуйте рекомендовану кількість. Щоб отримати докладнішу інформацію про споживання вуглеводів у дієті, не соромтеся звертатися за порадою до одного дієтолог.
4. Не їжте достатньо овочів і фруктів
Якщо ви постите тварину, це не означає, що вам доведеться відмовитися від овочів і фруктів. Їжа в цей період не повинна бути м’якою і несмачною. Овочі та фрукти є важливими джерелами вітамінів і мінералів, які допомагають організму впоратися з цією зміною в раціоні, яка може бути дуже стресовою. Фрукти корисні як закуски між прийомами їжі - помірковано, щоб уникнути високого споживання цукру, - а овочі можна їсти в різних поєднаннях, створюючи відчуття ситості.
5. Голодування - це не дієта для схуднення
Це одна з найбільших помилок, яку ви можете допустити. Голодування не повинно замінювати дієту для схуднення, оскільки воно передбачає виключення певних продуктів, які потім будуть знову введені в раціон. Дієти вимагають збалансованого харчування з самого початку, і для підтримки здорової ваги необхідно приймати здорову дієту в довгостроковій перспективі, а не лише під час дієти. Той факт, що ви накладаєте певні дієтичні обмеження під час посту, а потім знову їсте все, що хочете, незалежно від споживаної кількості або калорійності їжі, призведе лише до появи зайвих кілограмів.
І останнє, але не менш важливе, не забувайте, яка головна роль посту. Це не дієта для схуднення, ані спосіб позбутися зайвої ваги за допомогою екстремальних дієтичних обмежень, як це відбувається з певними дієтами, які можуть спричинити серйозні проблеми зі здоров’ям. Якщо ви хочете постити, повідомте свого дієтолога, щоб ви змогли відповідно скорегувати свій раціон.