Утримання козлів самостійно - основи утримання кіз для початківців

самостійно

Утримання козлів знову зростає. Не дивно: утримання кіз нескладне і можливе без великих зусиль. Тварини відносно невибагливі і дуже веселі. Для самообслуговування виробництво молока, звичайно, буде на першому плані. Доросла коза дає до 1000 кілограмів молока на рік. Козяче молоко не всім підходить, але його можна використовувати так само, як коров’яче, і ідеально підходить для сиру. Досить причини, щоб уважніше розглянути козарство.

Правові основи для розведення кіз

Тримати коз в основному може кожен. Ні дозвіл, ні особливі особисті вимоги не повинні бути виконані. Однак ви повинні дотримуватися загальних законодавчих вимог Закону про захист тварин. Конкретно це означає:

  • козівництво повинно відповідати видам
  • дієта повинна відповідати їхнім потребам
  • вони повинні мати можливість пересуватися відповідно до виду
  • і догляд повинен відповідати їхнім потребам.

Крім того, кожен фермер-козел повинен дотримуватися та дотримуватися правил охорони здоров’я тварин, передбачених правилами дорожнього руху худоби. Найважливіший момент: про розведення козлів необхідно повідомити та зареєструвати у відповідних органах. Зазвичай це відбувається у ветеринарній конторі міста чи району, в якому утримуються тварини. За певних обставин може також знадобитися подати заявку на реєстраційний номер підприємства у Фонд хвороб тварин або Управління сільського господарства. Правила тут відрізняються від штату до штату. Однак у всій Німеччині всі кози, народжені після 31 грудня 2009 року, повинні бути забезпечені двома вушними бирками, кожна з яких має однаковий номер, призначений індивідуально. Один із ярликів повинен бути електронним. Рекомендується так звана транспондерна вушна бирка, яка завжди прикріплена до лівого вуха.

Породи козлів та види коз

Класична домашня коза, яка утримується в цій країні спеціально для виробництва молока, походить від кози Безоар. Його латинська назва - Capra aegagrus. Він був одомашнений приблизно 10 000 років тому. Однак розведення породи та продуктивність почалося лише в кінці 19 століття. Метою був так званий «шляхетний козел». Перш за все, він повинен мати три основні властивості, а саме високий надої молока, очищення та найкоротша волохатість. На сьогоднішній день у Німеччині можна зустріти шість порід кіз:

  • Біла німецька шляхетна коза: Сильно складена, коротка, біла шубка, з рогами та без них, середньорічний надой молока 750 кілограмів із жирністю 3,5 відсотка, але також можливий до 1400 кілограмів
  • Барвиста німецька благородна коза: трохи менш міцно складений, коричневого основного тону, коротка, п’ятчаста шерсть, з рогами та без них, трохи нижчий удій
  • Руда гірська коза: злегка ніжний, коричневий базовий тон, чорний живіт, середньорічний надой 700 кг при жирності 3,6 відсотка
  • Коза бурого гарца: схожий на козу Ерцгебірге, оленевого кольору зі світлим черевцем
  • Тюрінгська лісова коза: Сильно складений, шоколадно-коричневий, коротке пальто, середній щорічний надой молока 800 кілограмів із жирністю 3,9 відсотка
  • Карликові кози: короткі ноги, дуже компактний тулуб, усіх можливих кольорів, завжди рогатий, ідеально підходить для петринга, менш придатний для виробництва молока

У Німеччині існує ряд інших видів коз. Однак вони не відіграють ролі за кількістю та, зокрема, щодо виробництва молока.

Суть кіз

Усі породи коз та види коз мають певні спільні риси, які визначають поведінку тварин, а отже, також мають прямий вплив на козівництво. Кози:

  • надзвичайно розумний
  • обдарований вчитися
  • дуже цікаво
  • дуже досвідчені альпіністи
  • наполегливий
  • напористий
  • Тварини, що рятуються
  • соціальні істоти

Найелементарніша характеристика кіз - це, безумовно, стадні тварини. Тому ніколи не слід тримати козу на самоті, інакше існує велика ймовірність порушення поведінки. Тому необхідні щонайменше дві тварини. Краща більша група стада до 50 тварин. Кожна коза абсолютно потребує соціальної взаємодії зі своїми побратимами. В рамках стада встановлюється ієрархія. Тварини вищого рангу відстоюють свою позицію насильством. Спори та боротьба в стаді кіз є цілком нормальними. Кози також є типовими тваринами, що рятуються. У разі небезпеки або навіть передбачуваної небезпеки вони намагаються втекти. Тому забороняється пов’язувати козу і тим самим позбавляти її можливості втекти.

Козоводство: козячий сарай та пасовище

Стадо кіз можна постійно містити в стайні або тимчасово у відкритому вольєрі. Однак слід врахувати кілька важливих моментів. Однак, як правило, вам в основному потрібен козячий сарай. Оскільки тварини не люблять вологу та опади, то тут точно не обійтися без конюшні за кліматичних умов. Сарай для козлів не потрібно будувати спеціально, скоріше можна використовувати існуючі будівлі чи сараї. Однак вони повинні відповідати певним умовам щодо розміру:

  • Мінімальна висота 2,5 метра
  • Мінімальна площа 2 квадратних метри на одного опитуваного дорослого козла
  • Мінімальна площа 2,5 квадратних метра на дорослого рогатого козла
  • на кожного палевого додатково 0,35 кв
  • на кожну молоду тварину щонайменше ще 1,2 кв

Доцільно планувати трохи щедріше. Це особливо актуально, якщо ви, крім вирощування коз, ви розглядаєте можливість розведення коз і хочете мати потомство. Чим більше свободи пересування тварин у сараї, тим менше суперечок між собою. Важливо також чітко розділити зони прийому їжі та лежачи. Підняті консолі площею близько половини квадратного метра, прикріплені до стін, відповідають як схильності тварин до підйому, так і їхнім уподобанням лежати у піднесеному положенні. Міцна, ідеально забетонована основа також має центральне значення. З одного боку, це запобігає потраплянню гною в землю. З іншого боку, таку основу також можна чистити набагато легше. Їх також рекомендують для козлячого кошари

  • чітка структура
  • наприклад, певні бухти для матерів та їхніх нащадків
  • чітко відокремлена зона для хворих або поведінкових тварин
  • щедро розмірена зона годівлі
  • щедро пропорційне зілля

Важливо також, щоб у стайні не використовувались матеріали, які могли б призвести до захворювань. Оскільки кози гризуть усе, що можуть, зокрема деревину слід обробляти.

Якщо ви тим часом випускаєте козлів з комори, пасовище завжди має бути значною мірою сухим і, насамперед, міцно огородженим. Ми рекомендуємо стійки, які міцно закріплені в землі та мають мінімальну висоту огорожі 1,2 метра. Висота 1,8 метра краще. Відстань між стовпами та стовпами повинна становити максимум 3 метри. Найкраще підійде штахетний паркан. Однак встановити це дорого і складно. Як правило, огорожі з ланцюгів використовуються для утримання кіз. Огорожу необхідно перевіряти на наявність пошкоджень не рідше одного разу на день. Тому що: кози - справжні втеча-царі, які можуть знайти навіть найменше слабке місце в огорожі і використати його для втечі.

Підстилка та козячий корм

Незалежно від того, про яку козу чи породу кіз йде мова: тварини проведуть більшу частину року в сараї. Окрім структурних умов, тут особливо важливий підстилка. За жодних обставин тваринам не дозволяється рухатися або лежати на голій бетонній підлозі. До речі, роздільна підлога, яка часто використовується в молочній промисловості, як правило, заборонена, оскільки коза може дуже легко поранитись на ній. Тому підстилка необхідна. Для цього найкраще підходить м’яка солома. Він не тільки забезпечує певний комфорт у положенні лежачи, але й захищає від холоду знизу. І те, і інше надзвичайно важливо для добробуту тварин. Як правило, для підстилки на козу на день потрібно близько 0,5 кілограма соломи. Звичайно, це також означає, що сарай повинен регулярно очищатися від забрудненої гноєм соломи, в ідеалі щодня.

Звичайно, питання правильного корму для кіз є навіть важливішим для козівництва, ніж предмет підстилки. Кожна коза має дивовижно широкий асортимент їжі, але до цього досить прискіплива. Для молочних кіз меню має складатися з наступних компонентів, залежно від сезону:

  • свіжий зелений корм, такий як листя, конюшина та зелень
  • Такі орні культури, як кукурудза
  • Концентрат корму
  • Мінеральні корми з вмістом міді від 10 до 15 міліграм на кілограм сухої речовини
  • сіно
  • води

Козі потрібно близько 8 кілограмів свіжого корму влітку і близько 1,5 кілограма сіна взимку. Концентрований корм не є абсолютно необхідним, але він сприяє виробленню молока. Обов’язково слід додавати мінеральні корми, щоб адекватно покрити потреби в мінеральних речовинах. Як варіант, ви також можете прикріпити великий соляний лизак. Кози також повинні отримувати корми завжди одночасно, щоб обмін речовин у тварин функціонував належним чином і хвороби не виникали. Крім того, прісна вода відіграє важливу роль у харчуванні козла. Потреба у воді дорослої молочної кози може становити до 10 літрів на день влітку.

В принципі, кількість необхідної води залежить від зовнішньої температури та кількості сухої речовини, яку з’їдає тварина. При зовнішній температурі 10 градусів Цельсія козі потрібно близько 2-3 літрів води на кілограм сухої речовини корму. Для порівняння: якщо зовнішня температура підвищується до 30 градусів, потреба у воді зростає до 3-4 літрів. Навесні і коли пріоритетом є свіжий зелений корм, кози можуть також менше пити, оскільки вони отримують необхідну рідину безпосередньо з корму.

Обробка та догляд

Оскільки кози, як уже зазначалося, є дуже соціальними тваринами, вони, природно, також взаємодіють з людьми. Те, як вийде ця взаємодія, значною мірою залежить від того, чи мав козел регулярні контакти з людьми з раннього віку чи ні. Отже, конкретна поведінка може варіюватися від сором’язливої ​​до довірливої ​​або лагідної. Правило полягає в тому, що кози поводяться так само по відношенню до людей, як і до побратимів. Тож ти будеш їх нюхати, лизати, а також намагатись стрибнути на них. Останнє може бути досить небезпечним і збити на землю навіть дорослого чоловіка. Однак самки кіз зазвичай не агресивні, а досить спокійні. Що стосується годування, проте всі дамби можуть дуже швидко порватися. Тут потрібна особлива увага. Важливо також уникати різких рухів або шуму протягом усього процесу вирощування козла. Коза може трактувати і те, і інше як небезпеку, і спокуса втекти.

Кози - відносно невибагливі тварини, які, як правило, навряд чи потребують будь-якого догляду. Єдиним винятком тут є догляд за копитами. Кігті козла призначені для кам’янистого грунту і, природно, обрізаються ще в дикій природі. Звичайно, це неможливо з конюшнями та випасом худоби. Тому надлишок пазура для когтей необхідно регулярно видаляти спеціальними когтеточками або так званим когтеточкою. Зазвичай це буде потрібно два-три рази на рік. Перш ніж почати стригти кігті самостійно вперше, вам обов’язково потрібно показати досвідченого фермера козла, щоб уникнути травмування тварин.

Типові захворювання та паразити

Як і інші тварини, які використовуються для сільського господарства та містяться для виробництва їжі, кози, звичайно, також можуть хворіти. Найпоширенішими захворюваннями є

  • короста
  • козячий артрит або енцефаломієліт (хвороба CAE)
  • Розлади поведінки
  • Інвазія паразитами

Коростяна хвороба є найпоширенішим захворюванням. Це викликано псороптичним кліщем, який атакує тіла тварин і вкопує глибокі тунелі в шкіру, щоб відкласти свої яйця. В результаті коза бореться з сильним свербінням, особливо в області шиї, тулуба і боків. Оскільки вона хоче отримати полегшення розтиранням і подряпинами, це часто призводить до відкритих та запалених ран. Про хворобу слід повідомити офіційного ветеринара, і він може лікуватися тільки ним. В основному його заносять до стада куплені тварини.

Хвороба CAE - це запалення суглобів і спинного мозку, спричинене певним вірусом. Це може призвести до паралічу тварин і не піддається лікуванню. Заражених тварин не можна використовувати для розведення кіз. Якщо ви хочете розводити себе, вам слід регулярно перевіряти стадо коз у ветеринара. До речі, палеві можуть поглинати збудника з молоком матері. Потім це зазвичай призводить до енцефаліту.

Розлади поведінки та особливо агресивна поведінка трапляються особливо тоді, коли умови утримання не відповідають виду. Такі паразити, як кокцидії або шлунково-кишкові глисти, в більшості випадків потрапляють разом з їжею і часто призводять до проблем з травленням і виснаження тварин. І з тим, і з іншим можна добре боротися за допомогою наркотиків. В принципі, дегельмінтизацію слід проводити раз на рік, як тільки козам дозволяється виходити на пасовище. Крім того, гігієна в стайні особливо важлива, щоб уникнути зараження. Якщо це трапиться, спеціальна дієта, виготовлена ​​з високоякісного сіна та спеціальних кормів, підтримує відновлення.

Доїння

Кози, як правило, самодостатні для отримання молока. Для цього тварин потрібно регулярно доїти. Це робиться або доїльним апаратом, або вручну. Важливо, щоб молоко доїли принаймні двічі на день, оскільки інакше тиск вимені може стати занадто сильним і надзвичайно болючим для кози. Бажано завжди доїти одночасно. При доїнні вручну слід застосовувати максимально щадні доїльні прийоми. Це неминуче вимагає певної практики. При доїнні важливо звертати увагу на наступне:

  • використовувати чисту ємність (відро) з нержавіючої сталі
  • Почистіть руки і зігрійте їх, розтираючи
  • Попереднє доїння для перевірки якості молока
  • обережно стискайте і витягуйте соски одночасно

Козоводство

Той, хто хоче більш інтенсивно займатися козарством і збільшувати своє стадо, рано чи пізно сам задумається про розведення кіз. Оскільки для виробництва молока підходять лише самки, ви не можете уникнути отримання кози-білі для прикриття. Однак утримання кози-білі є важким завданням. З одного боку, долари можуть бути набагато агресивнішими, з іншого - вони видають дуже неприємний запах. Набагато простіше позичити біллі козла на певний проміжок часу і дозволити йому накрити козлів, про яких йде мова.

Народження козла, як правило, дуже безпроблемне. Тварини добре уживаються самі по собі і не потребують ніякої підтримки. Однак, якщо під час процесу пологів виникають ускладнення, бажано викликати ветеринара. Якщо хлопчик народився, йому слід негайно отримати так звану Biestmilch. Або ви дозволяєте їй смоктати прямо на вимені матері, або даєте молоко в пляшці. У молочному скотарстві козенят, як правило, дуже рано відлучуються від матері або виховуються повністю без матері. Ви завжди повинні пам’ятати, що це вимагає великих зусиль. За палецьками слід інтенсивно доглядати і годувати по пляшках кілька разів на день. Приблизно з сьомого дня життя вони починають їсти тверду їжу. Крім того, застосовується таке: Тільки досвідчені власники кіз повинні наважуватися розводити кіз.

Козоводство - ідеально підходить для самозабезпечення

Утримувати коз самостійно - це не велика наука, але для цього потрібно кілька базових навичок. І так, у цьому є робота. Яку з окремих порід коз або видів козли ви обрали, відіграє субординаційну роль. Перш за все, важливо, щоб був відповідний козячий сарай і щоб завжди було достатньо відповідних кормів для кіз. Завдяки значній кількості молока, яке коза виробляє щодня, ці тварини ідеально підходять для самодостатніх людей, які покладаються на здорову та природну їжу. Не дарма козу називають «молочною коровою маленької людини».