Вагітність середземноморська дієта обмежує гестаційний діабет і збільшення ваги

Згідно з недавнім англійським дослідженням, вагітним жінкам із порушенням обміну речовин на початковому рівні слід приймати середземноморську дієту.
Чому це важливо
Вагітні жінки, які мають метаболічні фактори ризику, також мають підвищений ризик ускладнень як для себе (гестаційний діабет, прееклампсія), так і для своєї дитини (внутрішньоутробна смерть, затримка росту, передчасні пологи тощо). Кожна четверта жінка починає вагітність із ожирінням, високим кров'яним тиском або гіперліпідемією. В даний час ці жінки не користуються певними рекомендаціями щодо харчування.
Середземноморська дієта відома багатьма благотворними ефектами, особливо на здоров’я серцево-судинної системи, лінійного та когнітивного здоров’я. Нове дослідження в журналі Plos Medicine вивчало вплив цієї дієти на розвиток ускладнень вагітності у жінок з високим ризиком.
Навчання
Серед 1252 вагітних жінок із метаболічними факторами ризику (ожиріння, гіпертонія, надлишок тригліцеридів) 627 дотримувались середземноморської дієти. Вони також скористались сесіями коучингу (безпосередньо та по телефону) для посилення своїх харчових цілей. Інші 625 жінок складали контрольну групу і отримували лише дієтичні поради відповідно до національних рекомендацій Великобританії. Дослідники відстежували настання прееклампсії або гестаційного діабету у матері та оцінювали ризик внутрішньоутробної смерті, відставання в рості або допуску до неонатальної допомоги у дітей.
Жінки, які дотримувались середземноморської дієти, їли значно більше горіхів та оливкової олії, збільшили споживання риби, білого м’яса та бобових та зменшили споживання червоного м’яса, масла, маргарину та вершків. Результати показують, що середземноморська дієта не зменшує загальний ризик ускладнень для матері та дитини, але може зменшити збільшення ваги, а також ризик гестаційного діабету під час вагітності. Дійсно, середземноморська дієта була пов’язана із зниженням ризику гестаційного діабету на 35% та середнім збільшенням ваги на 6,8 кг (порівняно з 8,3 кг у контрольній групі).
На практиці
Дієта середземноморського типу складається з великого споживання горіхів, оливкової олії, фруктів та овочів, бобових, нерафінованих злаків, від помірного до високого споживання риби, від низького до помірного споживання птиці та молочних продуктів і, нарешті, дуже мало червоного м’яса. Максимально уникайте цукристих продуктів, продуктів, що переробляються, та продуктів із високим вмістом тваринного жиру. Цей тип дієти також може допомогти задовольнити потреби в омега-3, які значно нижче рекомендацій. Нарешті, пам’ятайте, що під час вагітності слід уникати певної їжі.