Ванільний пудинг, як у бабусі, просто з низьким вмістом вуглеводів; Кето
📦 Безкоштовна доставка по Німеччині від 60 € вартість замовлення 📦 Сховати
Замовлення на безкоштовну доставку в Німеччині
Вітаємо! Ваша доставка безкоштовна у Німеччині.
Безкоштовна доставка по Німеччині від 60 €
- Підсолоджувачі
- Борошно
- Суміші для випічки
- Ароматизатори
- Горіхові масла
- Шоколадні краплі
- Підсолоджувачі
- Борошно
- Суміші для випічки
- Ароматизатори
- Горіхові масла
- Шоколадні краплі
Замовлення на безкоштовну доставку в Німеччині
Вітаємо! Ваша доставка безкоштовна у Німеччині.
Безкоштовна доставка по Німеччині від 60 €
Ванільний пудинг, як у бабусі, просто з низьким вмістом вуглеводів і кето
Інгредієнти на 3 порції:
- 50г порошку еритритолу
(Доступно тут) - 300 мл вершків
- 100 мл води
- 4 х листових желатину або 1/3 ч. Ложки агарового агару
- натуральний ванільний аромат
(Доступно тут) - необов’язково: щіпка куркуми
Казковий ванільний пудинг без цукру!
Раніше я готував ванільний пудинг щотижня з пакета, я б не знав, як би я зробив пудинг без ванільної суміші для пудингу. Оскільки я сиджу на кетогенній дієті, мішок з пудингом, звичайно, більше не в моєму меню.
Але раз у раз я відчуваю, що маю заварний крем, тому мені просто довелося знайти рішення.
Після кількох спроб мені вдалося створити ідеальний рецепт ванільного пудингу лише 3,2 г вуглеводів на порцію!
Він нічим не поступається оригіналу, а також:З низьким вмістом вуглеводів, кето, LCHF, без цукру і не займає більше часу, ніж у мішковому варіанті 😉
Одна порція містить 299 калорій, 3,2 г Kh, 30 г жиру та 4 г білка!
Підготовка:
- Замочіть желатинові листи в холодній воді приблизно на 5 хвилин.
- Дайте крем із цим Порошок еритритолу і ванілі в мисці і все перемішуйте, поки еритрит повністю не розчиниться.
- Тепер дістаньте желатин з води і дайте йому трохи стекти.
- Обережно розчиніть желатин у 100 мл води. Незалежно від того, робите ви це в невеликій каструльці або в мікрохвильовці, переконайтесь, що вона не закипіла!
- Тепер повільно влийте воду з желатином у миску зі сметанною сумішшю, постійно помішуючи.
- Помістіть суміш у 3 склянки та поставте їх у холодильник приблизно на 1-2 години.
Порада: Якщо ви також хочете жовтуватий колір, як готові суміші, додайте щіпку куркуми! Це стає гарним жовтим, але ви не зможете скуштувати його трохи щіпкою 🙂
Прикрасьте свіжими ягодами, як вам подобається, або використовуйте смачну начинку "Pimp it Pink" від "Pauli kocht" (Доступно тут)
Ми дуже раді, коли багато людей копіюють наші рецепти 🙂
Охоче ділиться цим з іншими кетарянами та тими, хто хотів би ним стати!