Варена картопля - рецепт
Популярним гарніром до м’яса та Ко є смачна варена картопля. У цьому рецепті картопля попередньо очищається від шкірки, а потім відварюється.
35 хв. Загальний час
20 хв часу підготовки
15 хв. Час приготування
- Рецепти гарнірів
- Дешеві та недорогі рецепти
- Прості рецепти
- Здорові рецепти
- Безглютенові рецепти
- Австрійські рецепти
- Рецепти домашньої кухні
- Безлактозні рецепти
- Рецепти для початківців
- Штирійська кухня
- Віденська кухня
- Нижньоавстрійська кухня
- Кухня Зальцбурга
- Рецепти здорових дітей
- Помити і очистити картоплю. У великій каструлі доведіть до кипіння воду і добре приправте сіллю. Тепер розчистіть чи наріжте кубики очищеної картоплі.
- Покладіть картоплю в підсолену воду (вона повинна бути покрита водою) і варіть м’яко на середньому вогні близько 15-20 хвилин.
- Процідіть і подавайте після варіння.
ПОДІБНІ РЕЦЕПТИ
СМАЖЕНА КАРТОПЛЯ
Смажена картопля чудово поєднується з численними стравами та як гарнір і дуже популярна. Рецепт, який можна налаштувати.
КАРТОФЕЛЬНІ МЛИНИ
Посипаний пармезаном, поки він ще гарячий, цей рецепт дерунів просто смачний.
ERDÄPFELSCHMARRN
Рецепт з бабусиної кухні - це млинець з картоплі. З ним можна подати пахту або молоко.
ЗАПЕЧЕНА КАРТОПЛЯ
Запечена картопля, яку найкраще подавати з цацикі, є популярною їжею на Різдвяному ринку. Домашній рецепт простий і смачний.
КАРТОФЕЛЬНИЙ БУФЕР БЕЗ ЯЙЦЯ
Для любителів веганської кухні у нас є рецепт дерунів без яйця.
КАРТОФОЛЬНИЙ БУФЕР
Картопляні оладки - це класичний і традиційний гарнір. Але також як основне блюдо з соусом для засмаги або зеленим салатом.
Коментарі користувачів
Зображення «очищеної» картоплі прилягає як кулак на око!;-)
Я їх завжди роблю без оболонки.
На жаль, фотографія не відповідає рецепту, але ви знаєте, як виглядає очищена картопля.