Варений рис; Рецепти кухонного процесора KitchenAid

Легко сказати мені? Якщо ви спробували покласти рис у кошик пароплава і трохи води в миску, ви, мабуть, були розчаровані.

рецепти

Так, щоб рис зварився, йому потрібно трохи води, а не лише пари.

Маленький наконечник також, не промивайте рис у внутрішній кошику, зерна проходять через 🙂

Я протестував і знайшов половину рису в раковині. З іншого боку, приготувати його, не рухаючи кошика, не представляє ніяких проблем, ви знайдете лише кілька зерен рису на дні чаші.

Примітка до рецепта

  • (3,3/5)
  • 6 оцінок ->

Інгредієнти

  • 120 г рису
  • води
  • 1 невелика жменька крупної солі

Інструкції

  1. Помістіть велику сіль і воду в миску, поки не дійдете до верху валу. Ретельно вимийте рис і покладіть його у внутрішню кошик пароплава. Вода повинна досягати висоти рису. Закрийте кришку.
  2. Програмуйте Steam P1 (130 °/10mn/швидкість 0) і змініть час до 15mn + час приготування, зазначений на упаковці.
  • Частини: 2 с
  • Обведення: Steam
  • Тип рецепта: Гарнір
  • Інгредієнт: рис

Оцініть цей рецепт

6 людей оцінили цей рецепт

Середні відгуки

  • (3,3/5)

    • 8 відповідей на рис, приготований на пару

    Bjr, нарешті, я можу приготувати рис на пару! Дуже дякую !

    Ідеальний, пухкий рис, смачний, це правильний метод, дякую.

    Я поставив зірку, бо для неї потрібна одна. Ні, це не правильний метод. Він розливається скрізь, а рис пересмажений. Я уточнюю, перш ніж мене запитують, що рівень води дотримувався до міліметра, а час приготування - до хвилини.
    Навіщо потрібен певний дохід, коли вони навіть не знають, як кип’ятити воду?
    Сьогодні в Інтернеті неможливо знайти жодного рецепта. Кожен імпровізує себе як чудовий кухар, якщо у нього є фартух і мікрохвильова піч.
    І в цьому випадку це навіть не рецепт, а лише посібник. Тож я не знаю, хто мене розлючує найбіднішою, бідною Хеленою, від якої я нервую, або раніше сумнозвісний ледачий промисловець, який не міг скласти інструкцію для свого пристрою.
    Доброго вечора,
    Девід

    Привіт Девід,
    Минуло майже 3 роки, як у мене є цей блог, і я ділюсь своїми рецептами з легкістю та із справжнім задоволенням.
    І я вперше читаю такий неприємний коментар !
    Я раджу вам спробувати бретонський далеко, це зробить ваше життя (я сподіваюся на вас) солодшим ?

    Невдалий вибір, я сам бретонець. А все, що вам потрібно, - це хороші інгредієнти, миска, ложка та трохи жиру для ліктя. Так, піч теж.

    Але ти не розумієш? 🙂
    Це добре, бо ти бретонець (і я теж), що я запропонував тобі далеко! Я думаю, містере Чене, що вам слід піти своїм шляхом.
    Доброї неділі !

    що слід зробити, щоб зерна рису не проходили через кошик? чи потрібно давати їм просочитися, щоб вони набрякли ?

    Пане Чесне, відверто я шкодую вас
    піти своєю дорогою
    у вашому житті так сумно помститися людям, які віддають свій час та свої пристрасті .
    Якщо ти такий сильний, Топ Шеф незабаром розпочне знову