Вареники зі свинини

Дякую ! Це правда, що цей рецепт приємний 😉!

вареники

Gloups. вибачте, що цей рецепт вам вже не до вподоби.

Сталася помилка. Спробуйте ще раз.

Підготовка

  1. У великій мисці з’єднайте борошно і дві щіпки солі. Сформуйте в центрі борошна колодязь і потроху вливайте гарячу воду, добре розмішуючи, потім замісіть тісто, щоб утворився однорідний кулька.
  2. Помістіть його в холодильник на 15 хвилин. Потім сформуйте ковбаску і наріжте невеликі берлінготи діаметром близько 3 см.
  3. Посипте борошном робочу поверхню і за допомогою валика розправте отримані таким чином коробки для макаронних виробів, щоб отримати тонкі диски.
  4. Помити і дрібно нарізати цибулю. Очистіть часник і подрібніть його. Також очистіть імбир, а потім натріть його.
  5. Помийте і подрібніть гриби. Підсмажте їх на сковороді з 5 ст. Ложки олії.
  6. У великій мисці поєднайте свинину з цибулею, часником, імбиром, вареними грибами та соєвим соусом. Перець добре.
  7. На робочій поверхні розкладіть тістові диски. Розкладіть еквівалент 2 ч. Ложки начинки по центру кожної та змочіть краї. Складіть, уникаючи повітря всередині, а потім сформуйте півмісяця.
  8. Доведіть до кипіння великий об’єм підсоленої води і занурте в неї укуси на 2-3 хвилини. Зливаємо і відкладаємо в змащений маслом посуд.
  9. Потім нагрійте велику сковороду з 3 столовими ложками олії і підрум’яніть вареники з обох сторін.
  10. Подавати з соєвим соусом.

А тепер, приємного аппетиту !

Ключові слова

Подібні рецепти

Цей рецепт був доданий до вибраного. Це правда, що вона мила !

Рецепт видалено з вибраного.

Сталася помилка. Спробуйте ще раз.