Ваш дієтолог; Ô Дієта Плезіра

Селін Бун, дієтолог-дієтолог, що спеціалізується на психології

Я розпочав навчання зі ступеня бакалавра психології. Я завжди хотів допомагати та підтримувати людей, щоб вони почувались краще. Психологія стала пристрастю. Я люблю слухати інших, забезпечуючи їм комфорт і безпеку.

дієта

Протягом третього курсу я мав можливість проходити стажування в Réppop (Мережі з профілактики та лікування дитячого ожиріння). Під час цього стажування я зрозумів важливу роль, яку відіграє психологія у нашому харчуванні, зокрема в харчовій поведінці. Тож я зробив вибір продовжувати цей шлях.

Потім я розпочав свою дієту Bts, яка була дуже збагачуючим досвідом, як з точки зору знань, так і з зустрічей, які мені вдалося провести, як з точки зору професіоналів, так і пацієнтів.

Я справді мав можливість тренуватися в центрі кардіологічної реабілітації, а також у лікарняному центрі, де я зустрічав багатьох пацієнтів з їх більш-менш поширеною патологією, але перш за все з їхньою особистістю, їх бажаннями, їхніми побажаннями і особливо своїми життя. Усі справді різні. Не існує певної програми чи дієти. Все має бути адаптоване відповідно до пацієнта і до нас самих, тому що розмова з людиною обов’язково включає певну динаміку. Я люблю цю роботу, бо щодня я зустрічаюся з різними людьми, які мають свій досвід, свої емоції. Мені подобається пристосовуватися до своїх пацієнтів із завжди необхідним слуханням та добротою. Це те, чого я навчився за 5 років навчання.

Сьогодні я вирішив продовжити свою подорож, налаштувавшись самостійно. Це дозволяє мені мати певну свободу, витрачати час, який мені потрібен, зі своїми пацієнтами, без обмежень, а також мати необхідне обладнання та інструменти.

Мені також подобається бути дієтологом те, що я можу постійно тренуватися. Дійсно, я в даний час переслідую своє бажання поєднати психологію та харчування, завдяки навчанню Autrement, яке допомагає мені поглибити свої знання та інструменти з розладів харчування, щоб краще консультувати своїх пацієнтів.

На мене ще чекає багато навчальних проектів (НЛП, терапевтична освіта пацієнтів, TCA ...), завжди з метою розширення моїх знань та моїх ноу-хау, щоб надати Вам індивідуальне спостереження та підтримку з поради, пристосовані для кожного.