Ваша дитина не переносить глютен Léa; Лео
Крупи для сніданку, морозиво, плавлений сир, ароматизовані йогурти, десертні креми, супи, макарони ... Клейковина є скрізь! І з поважних причин він міститься в різних злаках, від пшениці до жита, включаючи спельту, ячмінь та овес ...
Хоча це апріорі нешкідливо, це не стосується 1 з 2500 дітей, для яких клейковина - справжній ворог.
Зокрема, коли дитина хворіє на це захворювання, контакт глютену зі слизовою оболонкою тонкої кишки викликає реакцію, яка веде до руйнування стінок кишечника. Тоді його організм вже не може засвоювати поживні речовини, що містяться в їжі, і швидко відкидає їх природним шляхом.
То як ви дізнаєтесь, чи не переносить ваша дитина глютен? ?

Відколи ми можемо це помітити ?
Під час диверсифікація продуктів харчування, від 6 місяців до 2 років, ви повинні звертати особливу увагу на появу симптомів, які можуть бути обумовлені целіакія (інша назва непереносимості глютену). Особливо тому, що саме тоді ви почнете вводити у свій раціон борошно 2-го віку, що містить глютен.
Пильність повинна бути важливішою, якщо ви вважаєте, що він має генетичну схильність, і якщо ви не годували його грудьми виключно протягом перших 6 місяців.
Які симптоми ?
- У вашої дитини починається діарея
- Він стає капризним, сумним і відмовляється їсти
- Він худне день у день, страждає від недоїдання
Що слід робити ?
Якщо у вас є якісь сумніви, проконсультуйтеся зі своїм педіатром, який зможе звернутися до гастропедіатра.
серологічні дослідження необхідні для скринінгу на непереносимість глютену. Якщо це так, то впровадження безглютенової дієти на все життя зникне з усіх симптомів. Нарешті, біопсія кишечника підтвердить діагноз і перевірить ефективність безглютенової дієти.
Чи потрібні ліки ?
Ні ! Досить "простого" уникнення глютену, щоб повністю усунути симптоми целіакії.
З іншого боку, цього слід дотримуватися скрупульозно, щоб проблеми не повернулись і, таким чином, спричинили недоїдання, анемію, затримку росту або навіть підвищений ризик раку.
Повністю обійтися без клейковини - це легко ?
Звичайно, це не завжди легко здійснити щодня. Але майте на увазі, що для малюка серйозна дієта без глютену, яка триває щонайменше 2 або 3 роки, може змусити хворобу зникнути. Як тільки цей час пройде, можна повторити введення глютену в його раціон в умовах лікарні. Тому прекрасна надія !
В іншому випадку очевидно, що уникання глютену змінить ваші звички споживання, особливо з точки зору витрат на їжу. Але соціальне забезпечення може компенсувати частину цього.
Щоб знайти продукти, які підходять для немовлят, радимо зайти в органічні магазини, навіть якщо в супермаркетах все більше і більше їх можна знайти за нижчими цінами.
Це, очевидно, необхідно повідомити свій розплідник цієї нетерпимості, щоб укласти заходи про благополуччя вашої дитини.