Ваше фото в нашому офісі - джутовий чай

Після «Джуту замість пластику» тепер корисний і смачний чай з листя рослини джуту. Культивується нашим дрібним кооперативом у Бангладеш.

про проект

Якщо цю мету досягнуто, ми можемо придбати насіння, органічні добрива та сушильні сітки, придбати 1000 кг джутового чаю та оновити склад упаковки.

Якщо ця мета досягнута, ми можемо придбати весь урожай джутового чаю у кооперативу, розпочати органічну сертифікацію та фінансувати трактор.

Показати опис проекту сховати

С ДЖУТ-ЧАЙ ми хочемо привезти до Німеччини сухе листя рослини джуту. Більшість людей знають джутову рослину для виробів з джутових волокон, таких як джутові мішки або мішки. "Джут замість пластику" було рекламним слоганом джутових волокон у 1970-х. Тепер ми хочемо зробити багате на поживні речовини листя рослини джуту придатним для використання: у вигляді настою чаю. Разом ми можемо забезпечити, щоб джутовий завод мав другий шанс утвердитися в Німеччині: цього разу як джутовий чай.

Джутові настої протягом століть цінували за цілющі властивості. Однак у наш час про лікувальні властивості листя джуту майже забули. Листя джуту надзвичайно багаті поживними речовинами. У листі джуту багато заліза, кальцію та калію. Крім того, він має дуже високий вміст антиоксидантів, вітамінів та вторинних рослинних речовин.

Через швидке поширення недорогих поліетиленових пакетів вирощування джуту в Бангладеш роками скорочується - все більше дрібних фермерів в Бангладеш відмовляються від вирощування джуту через падіння попиту на джутові волокна. Якби дрібні фермери могли збирати листя, а також клітковину, вони мали б друге джерело доходу і, таким чином, продовжували вирощування джуту, важливого для культурних цінностей. Таким чином, наш джутовий чай може зробити прямий внесок у розвиток сільських територій Бангладеш.

Історія проекту
Проект JUTE-TEE розпочався рівно рік тому. Цього року за підтримки Міністерства текстилю та джуту Бангладеш було створено тестові поля для серій тестів для розробки джутового чаю та засновано кооператив для дрібних власників. Після місяців інтенсивної розробки проектів, перша фаза розширення зараз на порядку денному. Маленькі фермери кооперативу дуже мотивовані і готові піти разом з нами цим новим шляхом. Тепер настав час успішно завершити місяці роботи і дати фермерам чіткий сигнал про те, що зусилля та зміни були вартими вартості. Це надзвичайно важливо для продовження проекту. Якщо цей проект буде успішним, він може послужити проектом для інших дрібних кооперативів з вирощування джутового чаю в Бангладеш.

Якщо ми зможемо профінансувати проект разом із багатьма людьми, які бажають підтримати і взяти весь урожай джутового чаю від дрібного кооперативу, дрібні власники готові підтримати цей проект у наступному періоді вирощування в 2019 році. Це дозволило б нам цього літа розпочати процес сертифікації органічного землеробства на площі приблизно 6 га дрібного кооперативу.

З придбанням подяки ...

... ви допомагаєте з впровадженням нового виду трав’яного чаю в Німеччині
... Ви підтримуєте розвиток сільських територій в Бангладеш
... ви забезпечуєте подальше існування джутового культурного надбання в Бангладеш
... Ви забезпечите успішне створення одного з перших органічних дрібних кооперативів у Бангладеш

Додаткова інформація

Проектом JUTE-TEE ми переслідуємо дві цілі:

1.) Введення та розповсюдження джутового чаю
Ми хочемо поширити добру новину про те, що з листя рослини джуту можна приготувати корисний і смачний настій. Мета - зробити здоровий джутовий чай відомим у Німеччині та зробити його доступним для якомога більшої кількості людей. Конкретними цілями є впровадження в Німеччині нового сорту трав’яного чаю, .

які ще не можна придбати
який є дуже корисним та смачним та має смак, близький до зеленого чаю
який природним чином не містить кофеїну (або теїну)

2.) Сільський розвиток в Бангладеш
Через швидке розповсюдження недорогих поліетиленових пакетів вирощування джуту в Бангладеш роками скорочується - все менше дрібних фермерів обробляє джут "культурних цінностей". Якщо цей проект буде успішним, дрібні власники можуть збирати листя рослини джуту на додаток до волокон. Це дало б дрібним власникам додаткове джерело доходу, і вони змогли б продовжувати вирощувати джут традиційним способом, щоб мати можливість заробляти на життя. Це призведе до подальшого вирощування джуту культурних цінностей і, таким чином, позитивно та безпосередньо сприятиме розвитку сільських територій в Бангладеш. Конкретними цілями є:

Розвиток сільських територій в Бангладеш шляхом створення дрібного кооперативу з джутового чаю
Встановлення подвійного використання рослини джуту (волокна плюс листя) дрібними фермерами в Бангладеш
Щоб зберегти вирощування джуту «культурних цінностей» у Бангладеш

Цільова група
Наша цільова група - це ті, хто любить пити чай (або ті, хто хоче ним стати), які зацікавлені в здоровому та справедливому продукті, якого ще не існує, і для якого на першому плані є не тільки продукт, а й проект, що стоїть за ним.

Якщо вам важлива більш ніж одна з наведених нижче точок, ми будемо вдячні за вашу підтримку:

Якщо ви любите чай і вас цікавить новий вид трав’яного чаю
Якщо ви завжди хотіли знати, який смак джуту
Якщо ви дбаєте про розвиток сільських територій в одній з найбідніших країн світу
Якщо ви хочете підтримати один з перших органічно керованих дрібних кооперативів у Бангладеш
Якщо ви дбаєте про подальше вирощування будь-яких культурних цінностей Бангладеш

Якщо цей проект можна успішно завершити за допомогою багатьох бажаючих підтримати, це було б чітким сигналом для дрібних фермерів в Бангладеш, що вирощування джуту "культурних цінностей" все ще варто, що ризик подвійного використання вигідний і що перехід на органічне землеробство не є Має бути недоліком.

Якби ця модель дрібних кооперативів, орієнтованих на джутовий чай, утвердилася, то найближчим часом могли б виникнути десятки таких дрібних кооперативів, щоб продовжувати садити джут. Це сприятиме розвитку сільських районів Бангладеш, сприятиме створенню робочих місць вище та нижче за течією та може призвести до нових відносин між населенням та їхньою «улюбленою джутою» в Бангладеш.

Якщо ви теж хочете дати джутовій рослині другий шанс після «джуту замість пластику», ви можете допомогти джутовій рослині утвердитися в Німеччині: цього разу як джутовий чай. Вона буде вам вдячна.

За підтримки проекту ...

... ви допомагаєте з впровадженням нового виду трав’яного чаю в Німеччині
... Ви підтримуєте розвиток сільських територій в Бангладеш
... ви забезпечуєте подальше існування джутового культурного надбання в Бангладеш
... Ви забезпечите успішне створення одного з перших органічно керованих дрібних кооперативів у Бангладеш

Фінансування першого етапу вирощування
Після року розробки проекту наближається перша фаза вирощування: насіння та органічні добрива повинні бути надані кооперативу, а робітникам - за посів, розкидання добрив та збирання врожаю. Крім того, потрібно придбати обладнання та сітки для сушіння листя, і, нарешті, слід відремонтувати невелике приміщення для зберігання на час до відвантаження. Фаза вирощування вже розпочалась (насіння було посіяно наприкінці травня) - на щастя кооператив знайшов способи здійснення авансових платежів. У разі успішного фінансування ми можемо вчасно повернути авансовому внеску дрібному кооперативу перед врожаєм.

Фінансування приймання та відвантаження
У середині серпня перший урожай від дрібного кооперативу потрібно придбати та відвантажити до Німеччини. Якщо період вирощування є оптимальним, дрібний кооператив може виробляти близько 1,5 тонн джутового чаю. Якщо придбати весь урожай, проект може бути успішно завершений, а дрібний кооператив буде готовий знову покластися на джутовий чай у наступний період вирощування в 2019 році. Якщо перша ціль фінансування буде успішно профінансована, ми можемо почати купувати та відправляти перші 1000 кілограмів. Якби друга ціль фінансування була успішно профінансована, ми б уже мали змогу гарантувати придбання та доставку всього урожаю джутового чаю. Крім того, досягнення другої мети фінансування дозволить нам розпочати органічну сертифікацію для дрібного кооперативу та фінансувати невеликий трактор.

Фінансування зберігання та упаковки в Німеччині
Якщо джутовий чай знаходиться в Німеччині, нам потрібна гігієнічна кімната, придатна для упаковки продуктів. Приміщення в Штутгарті знайдено, а ремонт майже завершений. Не вистачає таких санітарних споруд, як підключення та водовідведення води, гаряча вода та умивальники. Якби фінансування було успішним, ми могли негайно розпочати останні ремонтні роботи і матиме готову упаковку для нашого джутового чаю, коли чай надійде у вересні.

За проектом «Джутовий чай» стоїть співінгол «Гогенхайм» Intertrop UG - заснований трьома студентами сільського господарства Гогенгейма Джуліаном Бернером, Мізануром Рахманом та Джуліаном Кофлером. Метою було створити проекти розвитку таким чином, щоб дрібні власники могли фінансувати себе за рахунок змін, розпочатих після закінчення фази проекту. Контакт з Бангладеш відбувся через Мізанура Рахмана.

Як це все працює?
З початку проекту нас часто запитували, як нас можна підтримати. За допомогою краудфандингу (німецькою мовою: масове фінансування) ми можемо представити наш проект великій кількості людей і надати їм можливість підтримати нас фінансово. Ви можете підтримати нас через:

придбання подяки або
пожертвувавши безкоштовну суму

Купуючи подяку, ви виявляєте нам впевненість і надаєте проекту аванс. Подяку з еквівалентною вартістю буде надіслано, як тільки проект буде успішно профінансовано та завершено. Якщо вам подобається наш проект і ви хочете підтримати нас, не купуючи подяку, ви можете зробити це, пожертвувавши безкоштовну суму. Якщо наша цільова ціль фінансування не буде досягнута після закінчення періоду фінансування, гроші автоматично надходитимуть назад на рахунки прихильників в обох випадках.