Вечірка для дітей зі здоровими стравами
Діти, які святкують фаст-фуд - явище, яке все частіше зустрічається в Румунії та в усьому світі. І якщо справа не в фаст-фудах, то в дитячих клубах або вдома, де їжа така ж нездорова, особливо солодощі. Маленьких приваблює смак, повітряні кулі та прикраси з улюбленими героями мультфільмів, і вони навіть не усвідомлюють, що вони їдять і наскільки їм погано.
Як лідера Hells Angels з Румунії спіймали під час переговорів про торгівлю наркотиками
Нові подробиці у справі вбитої жінки. Підозрювані витягли тіло з машини та підпалили менш ніж за 7 хвилин
Найчастіші помилки румунів при укладанні політики RCA
Виступ Володимира Путіна, перерваний приступом кашлю
Чоловік знятий на відео, як він їсть цибулю, і не відчуває смаку
Попередження про дощ, сніг та сильний вітер. Які будуть найбільш постраждалі райони
Колишній мер Даніель Флореа, в ДНК. Те, що він сказав до того, як його заслухали прокурори
У Бухаресті перекинулася машина швидкої допомоги
У Сіная та Азузі, що вступили в червоний сценарій, нічого не те саме
Ось так виглядає багато дитячих вечірок: бутерброди з ковбасою, пальчики з курячою грудкою, що подаються з картоплею фрі, дуже барвисті солодощі, повні хімікатів, іграшки, але і більше калорій.
"Здається, останнім часом все модніше влаштовувати вечірки фаст-фуду - дуже важливо приділяти пильну увагу харчуванню наших дітей, адже вони дорослішають, їм потрібна якісна їжа., а не калорії », - звертає увагу Доктор Лора Ене, первинний лікар діабет, харчування та метаболічні захворювання.
Лікарі попереджають нас: неправильно пов’язувати значущі моменти в житті дітей з нездоровою їжею. Це тому, що вони збираються ототожнювати фаст-фуд із вечіркою щедрості. У такі ювілеї не тільки їжа нездорова. Газовані напої містять, крім штучних ароматизаторів, багато цукру, який лише приносить користь організму дитини.
"Мені здається, що батьки, які пропонують їм газовані соки, нічим не відрізняються від батьків, які дають своїм дітям напої або сигарети. Я наношу таку ж шкоду своєму тілу. Подавати йому неякісну їжу, яка заважає йому вирощувати або класти сигарету в руку, це те ж саме, з моєї точки зору ", говорить доктор Лора Ене.
Подібне меню є вірним кроком до розладу травлення, а також до більш серйозних проблем зі здоров’ям. Фахівці пояснюють нам, яким небезпекам ми піддаємо дітей:
"Не тільки зайві кілограми надходять із неякісною та якісною їжею. Здається, діабет стукає у двері молодших та молодших дітей. Проблеми з холестерином. Проблеми з тригліцеридами. Проблеми з підшлунковою залозою, проблеми з м’ячем », - перераховує доктор Лора Ене.
Ось чому лікарі рекомендують батькам бути більш відповідальними за їжу, яку вони дають своїм дітям, навіть на вечірках. A рішення полягає в тому, щоб готувати страви на день народження вдома. Іншим варіантом буде вибір компаній, які постачають їжу для заходів. Крістіна Чіпер є стоматологом і вирішила, що на Шанті, на вечірці її хлопчика, меню повинно бути якомога здоровішим, що складається зі свіжих фруктів та овочів.
"Я думаю, що дуже важливо навчити дітей здорового способу життя, бути з ними і показати їм, що існує інший спосіб їсти, а саме фрукти, овочі, як можна менше оброблених, і це Ми раді, що можемо запропонувати кожному здорову їжу ", - говорить Крістіна Чіпер.
Наприклад, Замість класичних пальців на курячих грудках, обсмажених на олії, є можливість приготувати їх у духовці.
"Багато дітей тікають від овочів. Я сховав багато різнокольорових овочів у складі сиру та курки. Наприклад, дуже швидким рецептом будуть ці кульки з сиру та шпинату. Ми просто змішуємо трохи вівсянки з яйцем, трохи сиру та шпинату. Усе відбувається в блендері, і дитина може брати участь у формуванні куль. Ми ставимо їх у духовку на 10-15 хвилин, і все », - пояснює Адріана Гіша, підприємець.
Цей вершковий сир готується так само швидко і може припасти до смаку дітям.
"Ми фактично змішуємо сир із зеленою цибулею, сирим шпинатом. Ми формуємо цей крем, кладемо його і розливаємо у формочки », - продовжує Адріана Гіша.
А тому, що багато дітей тікають фрукти, ви можете розташувати їх у різних формах так, щоб вони їх приваблювали та з’їдали.
Чудова ідея - представити дітям фрукти, здорово харчуватися, але також досить цікаво. Плоди здорові. Вони не покриті будь-яким консервантом, вони є природними. Ми робимо їх у день події, щоб вони були якомога свіжішими та мали колір ", - пояснює Адріана.
Іншим варіантом було б дати їх дітям свіжі соки з фруктів. Крістіна вирішила запропонувати друзям Шанті смузі з бананами та полуницею.
"Я додаю насіння чіа для Омега-3, вмісту Омега-3, білка, клітковини, меду, який збалансовує рівень цукру в крові та зволожує організм. Це дуже натуральний підсолоджувач ", - говорить Б'янка Бригілла, цілісний дієтолог.
торт, його також слід виготовляти з максимально природних інгредієнтів. Зазвичай дитячі солодощі мають гарну упаковку та смак, але вони постачаються в комплекті з Е, цукром, барвниками та синтетичними ароматизаторами. Однак цей торт готували з фруктів, олії та кокосового крему.
"Він підсолоджений медом, тобто ми не повністю пропускаємо ідею солодкого. У фруктах є фруктоза, сахароза в будь-якому випадку, це не може бути погано. Ідея полягає в тому, щоб бути дуже збалансованим і не перевищувати глікемічний індекс, який ми пропонуємо в наших рецептах ", - говорить Аліна Тутуруга, власник кейтерингової компанії.
Лікарі кажуть, що баланс є ключовим. Чим більше овочів, фруктів та необроблених продуктів ми покладемо на дитячі тарілки, тим більшими та здоровішими вони будуть рости. Профілактика захворювань залежить насамперед від дієти.