Веганське куряче м’ясо із соєвих смужок Вегетаріанський замінник м’яса

веганське

Смачна веганська курка, зроблена із соєвих смужок

Веганське курча, зроблене з соєвих смужок

Вегетаріанські замінники м’яса курятини роблять самостійно грубі скибочки сої.

Веганське куряче м’ясо гарантоване без соєвого смаку.

Замінник курки:

    веган вегетаріанські смачні приправлені легко зробити універсальними

ВНОС МІСТИТЬ РЕКЛАМУ.

Інгредієнти для веганської курки:

Тобі потрібно:

    150 г. грубі соєві смужки(сухий) 3-4 ст Смажена олія(наприклад, ріпакова олія, соняшникова олія) 3-4 ч. л Приправа для птиці(наприклад, від Остмана або Фукса)

Зміст:

  1. Рецепт >>
  2. Відео з рецептами >>
  3. Покрокові фотографії >>
  4. Ідеї ​​рецептів з веганською куркою >>
  5. Підходящі суміші спецій >>
  6. Підходить соєве м’ясо >>
  7. Видалити соєвий смак >>
  8. Необхідні кухонні помічники >>
  9. Калорії та харчування >>
  10. Коментарі >>

Веганське курча, зроблене з соєвих смужок

інгредієнти

  • ▢ 150 г грубих соєвих смужок
  • ▢ 4 столові ложки олії
  • ▢ 3 чайні ложки приправи солі для птиці

Інструкції

Відео

Хороший апетит!

Ви пробували цей рецепт? Позначте @veggie_einhorn на своєму знімку в Instagram!

ТАКЖЕ СКУПНО:

КРОК ЗА КРОКОМ ФОТО:

Приблизно 2 літри в горщику Вода для кип’ятіння принести.

150 г грубих соєвих смужок додати до окропу.

Соєві смужки на повільному вогні Тушкувати 10-15 хвилин дозволяти.
(з кришкою)

Потім у копію зливати.

Добре промити.

    Ретельне полоскання прибирає будь-який смак сої. Це теж Відваріть соєві смужки у великій кількості води для нього важливо. (Не дозволяйте просто набрякати в мисці з гарячою водою)

Промиті скибочки сої стік дозволяти.

Тоді висушити кухонним папером.

Потріть соєві смужки насухо.

Ретельно притисніть кухонним папером.

Візьміть кілька нових сухих кухонних паперів.

Подрібнена соя повинна більше не мокрий бути.
(важливо при випалюванні)

сушеного соєвого подрібненого м’яса в мисці дати.

Тепер скибочки сої заправлені.

3-4 столові ложки олії додати.
(Смажена олія, ріпакова олія, соняшникова олія)

3-4 чайні ложки Сіль для приправи птиці додати
(приблизно 12-16 г)

Сіль для приправи птиці (Приправа веганська.)

Олія та спеції Змішайте рівномірно з скибочками сої.

Тепер ви можете поставити його в холодильник на потім.

Або смажити відразу.

Викласти в каструлю.
(більше масла не потрібно)

Смажити 12 хвилин.

Коричнево це красиво.

Готово.

Вийшов 150 г. сухі шматки сої отримують приблизно. 340 г. готову смажену веганську курку.

СМАЧНОГО!

Ідеї ​​рецептів з веганською куркою

Веганська курка універсальна.

На смак смачний:

    • на прекрасний салат
    • з овочами та картоплею або рису
    • на вегана Курячий бутерброд
    • веганською Курячий салат
    • в вегетаріанська паелья
    • в веганський курячий фрікасі
    Веганська курка на паелью

    Приправи для веганської курки

    Це підходить Приправлена ​​сіль для курей та птиці.

    A дрібно подрібнений Найкраще працює приправа.

    Наступні солі приправи рекомендуються і веганські:

    Сіль для домашньої птиці (VEGAN)

    Ostmann Смачний для птиціІНГРЕДІЄНТИ: Поварена сіль, рисове борошно, паприка, цибуля, перець чилі, перець, розмарин

    Фукс приправляє сіль сіль та птицю та курку (веганське)

    Сіль для приправи птиці ФуксІНГРЕДІЄНТИ: Кухонна сіль, паприка, куркума, мускатний горіх, розмарин, шавлія, петрушка, цибуля, перець чилі, духмяний перець, імбир, гвоздика

    Куряча приправа куряча сільІНГРЕДІЄНТИ: Поварена сіль, паприка, розмарин, перець чилі, каррі, кориця

    Лисиця Приправа сіль для приправи птиці (веганська)

    Приправа лисиці до домашньої птиціІНГРЕДІЄНТИ: Поварена сіль, рисове борошно, паприка, цибуля, перець чилі, перець, розмарин

    Всі ці спеції містять сіль.

    Якщо ви спеція без солі всередину взяти щось інше Посолити.

    Соєве м’ясо для веганської курки

    Ці висушені соєві м’ясні продукти добре працюють:

    • грубі соєві смужки
    • Шматочки сої
    • Соєві кубики
    • Соєві медальйони

    Наприклад, рекомендуються такі марки:

    Соєві смужки Veganz та органічні шматочки сої Rinatura Веганське курча, виготовлене з грубих соєвих смужок від Veganz

    Такі грубі соєві смужки, наприклад, можна придбати у Veganz або Vantastic Foods.

    Також можна використовувати трохи менші шматочки сої.
    наприклад, з рінатури:

    Веганське куряче м’ясо, виготовлене із шматочків сої фірмою Rinatura

    Видаліть соєвий смак

    Деякі навіть не помічають смаку сої.

    Іншим це зовсім не подобається.

    Якщо вам (або вашим гостям) не подобається соєвий аромат, ось як його видалити:

    • Готуйте соєві шматочки, як макарони: з великою кількістю води і без спецій (щонайбільше солі)
    • Ні Налийте в миску гарячої води і дайте їй просочитися.
      Це теж чудово працює, але не прибирає соєвий смак Ну.
    • Його також не потрібно заправляти при замочуванні або варінні.
      Оскільки соєве подрібнене м’ясо все одно буде ретельно промито.
    • Після закипання на друшляку зливати.
    • Дуже добре промити під проточною водою.
    • Злити і накрити кухонним папером сухий.
    • Тоді сезон і смажити.