Веганські рецепти японського кухаря

Веганський салат з капусти салату Алекса по-японськи

Японський суп місо

смачно та вегансько

веганські

Веганські окономіякі з соусом тонкацу

Млинці з японської капусти

Японське кокосове желе

також веганське з вівсяним напоєм

Суп Казу з японською інкрустацією

веганський, з низьким вмістом вуглеводів, без глютену

Японське каррі з ананасом

Японське каррі

Салат з редьки японський

гаряче, кисло-солодке

Заправка з японського кунжуту

Коротко підсмажте насіння кунжуту на сковороді без олії, а потім злегка розітріть у ступці. Потім змішайте з кунжутною пастою, водою, соєвим соусом, оцтом і цукром. Вилити салат. Як салат підходить майже все, я зазвичай роблю салат з морквою.

Японсько-корейський салат з огірків

свіжий, трохи гарячий і смачний

Місо-суп з рамен

японський суп з локшини

Японська локшина з грибами

швидке блюдо зі змішаними грибами та пекінською капустою

Салат з буряка та редьки з японською заправкою

декоративний гарнір до азіатських страв

Японський огірковий салат

геніальний огірковий салат з різницею

Японські засмажені овочі з абрагером

Коротко поставте Aburage у киплячу воду, а потім промийте воду та олію кухонним папером (обережно, гаряче!). Розрізати на шматочки завдовжки 5 мм завдовжки. Також наріжте капусту на шматочки розміром з укус, моркву - на соломку, а цибулю - приблизно 1 см завширшки

Японський шпинат з підсмаженим насінням кунжуту

Помийте шпинат і бланшуйте його в киплячій підсоленій воді протягом 10 хвилин. Переконайтеся, що в горщику достатньо води, інакше вам може знадобитися бланшувати шпинат меншими порціями (у тій самій воді). Потім додайте шпинат з холодною водою

Японський рис без рисоварки

Рис, який він готується в Японії та Південній Кореї - не підходить для суші

Едамаме у гострому японському соусі

Прокип’ятити заморожений едамам у підсоленій воді протягом 5 хвилин. Часник, сушений чилі та імбир обсмажте на сковороді з кунжутною олією на середньому вогні. Додайте на сковороду соєвий соус. Злийте едамаме і додайте до соусу. Едамаме і сіяти

Японське вегетаріанське каррі

м'ясна версія смачної японської класики

Японське різотто з кабачками, шиітаке та водоростями

Злиття Середземномор'я та Далекого Сходу

Гарбуз в японському стилі

Очистіть гарбуз від шкірки і видаліть зерна, а потім наріжте шматочками розміром з укус. Доведіть інгредієнти приправи, що залишилися, до кипіння. Додайте шматочки гарбуза і варіть на повільному вогні близько 15 хвилин до м’якості. Подавайте як гарнір

Оцу - японський салат з локшини Ча Соба

літній салат з гречаною локшиною як закваска

Солений огірок в японському стилі

Розсипте сіль на рівній поверхні і прокатуйте по ній огірки, застосовуючи легкий тиск. Потім розріжте навпіл уздовж і маленькою ложкою видаліть насіння. Потім знову розділіть його уздовж, щоб вийшли довгі смужки.