Веганський обід на роботі, це можливо ... і простіше і легше - Edenred

Ми знали вегетаріанців, але вегани йдуть ще далі: вони не можуть поглинати будь-яку їжу від тварин, навіть мед. Як ви узгоджуєте цю дієту з професійним життям, коли приходить час обіду? Не так складно у вік органічної їжі та харчування.

Виплати працівникам. Натхнення. Їжа. Обід

Що означає бути веганом? У чому різниця з веганством чи вегетаріанством? Виходячи з відмови заробляти на життя експлуатацією тварин, веганство відноситься до способу життя, а не просто до способу харчування. Таким чином, веганська дієта забороняє всі продукти тваринного походження: м’ясо, рибу, яйця, мед, молочні продукти. Оскільки вони в кінцевому підсумку їдять лише фрукти та овочі, вегани є веганами. Але вони йдуть далі, також відмовляючись використовувати будь-який одяг, взуття, косметику, компоненти якої походять від тварин. До побачення вовна, шовк, шкіра та пір’я. Багато з них також борються проти полювання, кориди, зоопарків, виїздки в цирках.

Бурхливий рух не уникнув агропродовольчої галузі, оскільки спеціалізовані магазини та ресторани процвітають - починаючи з Парижа.

Веганський обід на роботі

На практиці, як ви веганські обіди на роботі? Найпростіший спосіб - це, звичайно, приготувати їжу вдома. Але для тих, хто хоче їсти веганське, не ускладнюючи своє життя та не ізолюючись від своїх колег, існує безліч варіантів. Починаючи з корпоративних ресторанів, коли вони є. Зазвичай вони пропонують салат-бар, в якому можна скласти свою веганську тарілку по меню: сочевиці, нуту, сирих овочів, яких вдосталь. У виборі супроводу основних страв: рис, булгур, зелені овочі часто присутні. Просто пропустіть м’ясо або рибу, яку вони повинні гарнірувати, і замість цього попросіть додатковий раціон овочів або крохмалю.

Багато веганських ресторанів у Парижі та в провінціях

Якщо ви віддаєте перевагу обідати на вулиці, ви можете обрати веганський ресторан, адже він є! Наприклад, у Парижі - азіатський ресторан Tien Hiang поблизу Республіки, пивний ресторан Lola у 15-му окрузі, кафе Pinson або індійський ресторан Krishna Bhavan - у 10-му, або ніжне кафе для гурманів у Бастилії. Ті, хто ностальгує за стейком та фаст-фудом, можуть навіть повечеряти в одному з вегетаріанських бургерів та піцерій мережі Hankrestaurant і, чому б ні, привести колег, які могли б (можливо) вийти наверненими? На сайті https://vegoresto.fr/ ви можете знайти безліч інших адрес для веганських ресторанів, як у Парижі, так і в провінціях. Згадайте також салатні бари, багато в столиці.

Місцевий веган

У класичних ресторанах ми зупинимося на салаті з сирих овочів або страві з овочів, що стає все простішим і простішим у той час, коли в моду входять органічні та корисні продукти. Коли мова йде про бутерброди або салати, які потрібно забрати, такі мережі, як Subway, наприклад, пропонують веганське меню. Пекарі кондитерських виробів продають бутерброди з салатом, не кажучи вже про відділи громадського харчування продовольчих магазинів, спеціалізовані чи ні. В органічних магазинах, таких як Biocoop, Naturalia, La Vie Claire, ви, звичайно, знайдете широкий вибір веганських страв, які можна забрати, але також у Carrefour, Franprix чи Monoprix ... Можливо, навіть у довгостроковій перспективі ви не знайдете там ми більше, ніж це? Для вогнетривів тоді залишаться жарені комахи ...