Веганський сир з горіхами - рослини та здоров’я
Якщо менопауза - це період, який дуже часто враховують, ми часто забуваємо говорити про пременопаузу, яка найчастіше починається приблизно у віці 50 років. Однак саме тоді починається "біда", і ми вже можемо діяти. Якщо харчування - це не все, воно відіграватиме свою роль у глобальному підході.

Веганський сир з горіхами
Замочування: 1 год/Приготування: 15 хв 10 порцій (140 калорій на порцію)
Інгредієнти
- Горіхи макадамії 130 г.
- Горіхи кеш'ю 130 г.
- 1 чверть цибулини 50 г.
- 1 с. ложка солі 5 гр
- 1 с. лимонного соку 5 мл
- 2 ст. ложки оливкової олії першого віджиму 30 мл
- 2 зелені цибулини
- 1 половина столової ложки місо
- 2 ст. зневоднених дріжджів
- Крекери
Метод
- Замочіть горіхи в 1 літрі води на 1 годину. Злити і промити.
- Помістіть усі інгредієнти в кухонний комбайн і перемішуйте, поки не отримаєте однорідну консистенцію.
- Перекладіть в миску і подавайте з сухарями.
Більше інформації у випуску:
Рослини та здоров’я № 210