Вегетаріанська дієта, альтернативне лікування діабету II типу - Ваша аптека; Фармація Та

Вчені заявляють, що виключення з раціону жирів тваринного походження може допомогти у лікуванні діабету II типу. Ретельний аналіз попередніх досліджень показав, що люди, які відмовляються від продуктів, що містять тваринний жир, можуть отримати користь від покращення чутливості до інсуліну.

Дієта на рослинній основі зменшить рівень ключового білка, який називається глікозильований гемоглобін. Для людей з діабетом, чим вищий рівень цього білка, тим вищий ризик розвитку ускладнень через діабет, таких ускладнень, як пошкодження нервів, проблеми із зором, хвороби серця тощо.

Вживання овочів та діабет

Дослідження показало, що вегетаріанська дієта знижує рівень білка на 0,4-0,7%. Ці результати можна порівняти з ефектом ліків, які допомагають хворим на діабет контролювати рівень цукру в крові. Крім того, вживання овочів знижує рівень холестерину та високий кров’яний тиск, але може підтримувати нормальну масу тіла. Діабет II типу спричинений резистентністю до інсуліну, і відмова від тваринного жиру допомагає організму відновити цю здатність. Крім того, вегетаріанська дієта може допомогти діабетикам кинути ліки. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, 347 мільйонів людей страждають на цукровий діабет, що стане сьомою причиною смерті до 2030 року. В рамках цього нового дослідження експерти вивчили харчові звички 255 дорослих із діабетом ІІ типу у Сполучених Штатах. США, Бразилії та Чехії. Помічено, що ефекти подібні до ефектів протидіабетичних препаратів. Трав'яна дієта також передбачає більш високе засвоєння клітковини, що уповільнює всмоктування цукру в кров.

---