Вегетаріанський гриль 3 смачні альтернативи, які можна спробувати - Andreea Raicu
Надворі спекотно, наближаються вихідні, і ваші друзі мають чудову ідею: організувати шашлик. Все могло бути гарним і красивим, тільки ... ти вегетаріанець!
Якщо стейки та малечі жодним чином не радують вас, це не означає, що ви не можете насолоджуватися шашликами на відкритому повітрі зі своїми коханими. Вегетаріанський гриль приготувати просто, особливо якщо у вас трохи фантазії.
Ви можете не тільки готувати вегетаріанські страви на свій смак, але й ваші хижі друзі можуть також тужити.
Ось що вам потрібно для смачного вегетаріанського гриля!
1. Гриб чотири сири
Для цього варіанту вам знадобляться печериці печериці, два зубчики часнику та ваші улюблені сири. Можна використовувати звичайний або копчений сир, ементалер, моцарелу, сир брі або горгонзолу.
Допис, яким поділився Marina_perazzolo (@marina_perazzolo) 15 травня 2019 року о 19:28 PDT
Очистіть гарбуз, натріть його на тертці і вичавіть сік. Ви можете зробити це вдома, перед тим, як піти на гриль, щоб заощадити час. Подрібніть хвости, а потім змішайте їх з часником і тертими або нарізаними кубиками сирами.
Наповніть цим складом грибні шапки, а потім дайте їм підрум’янитися на грилі. Ви отримаєте смачний, білковий і послідовний обід.
2. Свіжий салат з овочами гриль та козячим сиром
Поєднання варених овочів і козячого сиру - відмінне, смачне і дуже корисне. Для цього рецепта ви можете вибрати улюблені овочі. Найкраще підходить морква, солодка картопля та кабачки.
Допис, яким поділився Brita: Їжа з почуттями (@foodwithfeeling) 8 листопада 2018 року о 17:07 за тихоокеанським стандартним часом
Перед тим, як вийти з дому, приготуйте інгредієнти. Виберіть основу для салату - це може бути свіжий дитячий шпинат, салат лолло, рукола, валеріана або їх суміш. Помийте листя, обсушіть їх і покладіть в каструлю.
Окремо помийте і почистіть моркву, кабачки, картоплю, баклажани або будь-які інші вподобані овочі. Візьміть із собою шматок козячого сиру, який згодом будете подрібнювати.
У мисці приготуйте улюблену заправку. Ви можете використовувати один на основі оливкової олії та лимонного соку, йогурту та м’яти або вінегрету.
Діставшись до гриля, все, що вам потрібно зробити, це зварити овочі та змішати всі перераховані вище інгредієнти. Обов’язково майте при собі досить велику миску!
3. Вегетаріанський бургер з халумі на грилі
Якщо ви хочете повністю ввійти в атмосферу барбекю, приготуйте вегетаріанські бургери! Існує безліч рецептів м’ясних котлет без м’яса, в основі яких - червона квасоля, сочевиця, гриби або тофу.
Ми рекомендуємо простий рецепт, корисний лише для швидкого та легкого вегетаріанського барбекю.
Вам знадобляться такі інгредієнти: булочки з бургером, шматочок халумі, кілька ложок соусу песто, помідор, листя салату та свіжі огірки.