Вегетаріанський рецепт ячменно-грибного плову 2021 - інше - не потрібно робити
Вершкове кабачкове різотто - 750 г (січень 2021).
Зміст:
Ось вегетаріанський рецепт плову з ячменю та грибів, розігрітий та втішний, з великою кількістю земляного смаку цибулі, розмарину та грибів. І він має низький вміст жиру та дуже низький вміст холестерину. Для веганського рецепту плову з ячменю, який має навіть менше жиру та повністю не містить холестерину, просто пропустіть сир пармезан, або замість сиру можна спробувати додати трохи поживних дріжджів.
Деякі люди люблять структуру та жуйку ячменю, і вам може сподобатися, що це дуже гарна рецепта, особливо якщо ви звикли до деяких найшвидших. цільні зерна, такі як кіноа або каніва, які, як правило, трохи дорогі. Звичайно, якщо ви любите експериментувати з різними цільнозерновими продуктами, ви завжди можете поміняти ячмінь своїм улюбленим або спробувати щось нове, наприклад, цільнозерновий фріке або тефф, якщо ви цього ще не зробили.
Якщо ви любите ячмінь або шукаєте прості рецепти ячменю, спробуйте цей простий і смачний плов з ячменю, а якщо після перепробування цього рецепта ви дізнаєтесь, що любите вегетаріанські рецепти ячменю та ячменного плову, спробуйте щось смачне і трохи солодке Рецепт плоду з дикого рису та ячменю журавлини. Насолоджуйтесь!
Цей вегетаріанський рецепт плову з ячменю та грибів наданий Національною радою з ячмінних продуктів.
Що вам знадобиться
1/2 склянки нарізаних нарізаних свіжих грибів (використання звичайних білих грибів або свіжих білих грибів також буде смачним)
- 2 ст. оливкова олія
- 1 склянка перлової крупи
- 3 склянки овочевого відвару
- 2 ст. подрібнений зелений лук (зелена цибуля)
- 1/4 ч. Л. подрібнений сушений розмарин
- 2 ст. тертого свіжого пармезану (опустити або замінити на
- харчові дріжджі, якщо ви їсте веганські)
- Морська сіль або кошерна сіль та свіжий чорний перець, за смаком (за бажанням)
- Як це зробити
Розігріти в каструлі оливкову олію; додайте гриби і тушкуйте, поки не стане м’яким, приблизно хвилину-дві.
- Додайте ячмінь, овочевий бульйон, зелену цибулю та розмарин. Довести до кипіння.
- Зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте кришкою і варіть 45 хвилин або поки ячмінь не стане м’яким і рідина не вбереться.
- Посипте свіжий тертий пармезан над ячмінним пловом і подавайте гарячим.
- Приправити злегка невеликою кількістю солі і перцю за смаком. Морська сіль або кошерна сіль та свіжий чорний мелений перець додадуть вам найкращого смаку.
- Харчова цінність на порцію:
Одна порція (1/4 рецепта) забезпечує приблизно:
242 калорії, 7 г білка, 7 г жиру, 40 г вуглеводів, 4 мг холестерину, 11 г клітковини, 790 мг натрію.
Якщо ви любите готувати з ячменю, ви можете спробувати здоровіші цільні зерна.Ніколи не готували з теффом - крихітним зерном Африки? Або як щодо Каніви? Це звучить як лобода, але це не так. Ніколи не чули про фріке? Це цільне зерно з чітко смішною назвою, і звичайно, є лобода, найпопулярніша з усіх, і гречка: улюблена без глютену і чудова для пива.!
Оцініть цей рецепт
Мені це зовсім не подобається. Це не найгірше. Звичайно, це буде робити. Я фанат - я б порекомендував. Неймовірно! Мені подобається це! Дякуємо за оцінку!