Велика книга про їжу - зірка редакції
Автор: сувора редакція
“Все про нашу їжу
Видавець про цю книгу (опис):
Джунглі харчових підказок стають густішими: поради щодо здорового харчування всюди існують у жіночих журналах, аптечних роботах або журналах про фітнес. У той же час їжа поляризує людей, як навряд чи будь-яка інша повсякденна діяльність: поки кулінарні програми киплять по телебаченню, ентузіасти кухні стікаються в «кулінарні майстерні», а зіркові кухарі піднімаються до рангу зірок ЗМІ, в той же час перед фаст-фудом та готовою їжею сидить велика натовп людей.
Щодо питання "якості" їжі думки розділилися: що таке здорове? Що таке висока якість? Що таке біо зірка-Книга про харчування містить компактну інформацію про здорове, повсякденне харчування, показує, наскільки корисною є наша їжа сьогодні, і дає нам новий погляд на світ їжі. З цією метою репортери та фотографи стежили за наслідками наших найпопулярніших продуктів від їх джерела до безпосередньо перед їх тарілкою. Наприклад, подорож зловленої риби з відкритого моря на борту заводського корабля біля Північної Норвегії до виробництва рибних пальців у Бремерхафені або подорож ананаса з кенійської плантації до полиці супермаркету.
Захоплююча книга, яка демонструє велике різноманіття, серед якого ми можемо вибрати:
- Чому ми насправді їмо?
- Шлях їжі по організму
- Здорове харчування - полегшено!
- Якість і свіжість. Наскільки корисна наша їжа?
- Все про хліб, овочі та салати, фрукти, молоко та сир, м’ясо, рибу, птицю та солодощі
- Десятка найпопулярніших продуктів
- Велика таблиця харчування та калорійності
- Захоплюючі звіти, блискучі фотографії, вичерпні знання про товар та практичні поради щодо покупок у повсякденному житті