Вершкове масло 5 варіантів вершкового масла з меншою калорійністю
Вершкове масло 5 варіантів з меншою кількістю калорій
Ви коли-небудь пробували томатну пасту, гірчицю або сир як хлібну основу? Якщо ні, то неодмінно потрібно це зробити, оскільки багато варіантів вершкового масла доповнюють смак холодних нарізок, сиру та овочів, що смакують, так само добре, а також виділяють особливі смаки.
Ці альтернативи не тільки забезпечують бажану зміну в ланчі, але й роблять щось корисне для вашої фігури: вони часто мають менше калорій і жиру, ніж вершкове масло. Звичайно, вам не потрібно дозволяти, щоб масло назавжди вилучалося з вашого хліба, оскільки здорова кількість жирної їжі та весь баланс калорій є визначальними для довгострокового успіху. Тим не менше, ви можете вирушити на нові кулінарні стежки. GALA представляє п'ять альтернатив низькокалорійному вершковому маслу.
К'яра Ферраньї припускає тягу під час вагітності
Вершкове масло: 5 низькокалорійних альтернатив
Томатна паста
У томатній пасті лише натуральні інгредієнти, а добавок немає. На відміну від висококалорійного вершкового масла, яке забезпечує близько 75 калорій на десять грамів, це лише нежирні чотири калорії на однакову кількість томатної пасти. Томатна паста чудово смакує як основа для м’ясних нарізок та сиру та надає хлібу середземноморський смак.
Але альтернатива низькокалорійному вершковому маслу має інші переваги: крім усього іншого, томатна паста містить вітамін А, який забезпечує здорову шкіру, і багато лікопіну. Цей природний барвник відповідає за червоний колір помідора і має як антиоксидантну, так і захисну дію від шкідливого впливу навколишнього середовища.
Альтернатива вершкового масла: гірчиця
Німці люблять гірчицю і зазвичай насолоджуються нею прямо з сосисками, фрикадельками тощо. Але сонячно-жовта пряна паста також ідеальна як низькокалорійне вершкове масло з приблизно дев'ятьма калоріями на десять грамів. Гірчиця, розмазана свіжоспеченим хлібом і посилена ситним топінгом, розкриває свій особливий аромат. І найкраще: гурмани легко економлять 66 калорій, а також роблять щось корисне для свого здоров’я.
Гірчичні олії, що містяться в гірчиці, підтримують травлення і полегшують засвоєння жирних або важко засвоюваних страв. Його протизапальний ефект також робить його хорошою альтернативою вершковому маслу, оскільки гірчичні олії зміцнюють захисні сили організму та природним чином борються з вірусами, бактеріями та грибками.
сир
Сир є справжньою тонкою їжею: він забезпечує близько семи калорій на десять грамів, а також надзвичайно низький вміст жиру. У той же час, ця низькокалорійна альтернатива вершкового масла багата білком, який надовго насичує вас, підтримує рівень цукру в крові постійним і ідеально підходить для нарощування м’язів. Як чиста закуска з фруктами з низьким вмістом цукру або як доліва до хліба - наприклад, з фруктовим варенням, хрусткими овочами або кресом - сир ідеально підходить, і завдяки своїм коротколанцюговим жирним кислотам він легко засвоюється.
хрін
Це дуже гаряче і супер здорове: хрін. Якщо ви змащуєте хліб тонким шаром пасти замість вершкового масла, ви економите колосальні 67 калорій. Оскільки хрін забезпечує близько восьми калорій на десять грамів. Альтернатива вершкового масла чудово поєднується з копченим лососем, холодним м’ясом та яйцями та забезпечує приємну пікантність бутерброда. Завдяки містяться в ньому гірчичним оліям хрін має антибактеріальну дію. Він також містить антиоксиданти, що захищають клітини, та вітамін С, що стимулює імунітет.
У вас вже є плани вечері? Ці 3 хліби найздоровіші
нежирний кварк
Пісний кварк має фантастичний смак не тільки в мюслі: він також розвиває свій особливий аромат на хлібі в поєднанні зі спеціями або свіжими сирими овочами, такими як огірки, редис або перець.
Люди з солодкими зубами також зроблять гроші варенням і заощадять багато калорій: Хоча масло забезпечує 75 калорій на десять грамів, нежирний кварк має 7 тонких калорій. Окрім того, худий кварк оцінює свої внутрішні цінності. Альтернатива низькокалорійному вершковому маслу містить мало жиру, але багато зміцнює кістки кальцію та білка, що наповнює, що також допомагає схуднути.
Наскільки здоровим є масло?
Навряд чи будь-яка інша їжа переробляється на кухні так часто, як масло. Масло - незамінна частина тортів, картопляного пюре, соусів та хліба. Не дивно: як ароматизатор, він підтримує особливі аромати. Масло, природно, містить вітаміни A, D, E і K, а також кальцій - це чудово звучить, але його слід вживати лише в помірних кількостях.
Зі своїми 754 калоріями на 100 грамів масло є однією з калорійних бомб у домашньому холодильнику. Склад їх жирних кислот також може бути кращим: наприклад, масло містить майже лише насичені жирні кислоти, що може негативно позначитися на здоров’ї серця. До того ж ви даремно будете шукати клітковину у вершковому маслі. Неперетравлювані рослинні волокна надовго забезпечують насичення та забезпечують здорову кишкову флору. Звичайно, немає нічого поганого в тому, щоб насолоджуватися в міру.
Використані джерела: Німецьке товариство харчування, Гамбургський споживчий центр