Весняне лікування з березовим соком Настільне мистецтво

З початку часів березу - з усіма її частинами - застосовували по-різному: корою, листям, бруньками, гілочками, але, здається, саме сік пропонує найбільше переваг.
Це дерево символізує світло завдяки своїй білій корі та листю, яке пропускає сонячні промені. У скандинавських країнах березу вважають священним деревом, оскільки вона має важливе значення в галузі охорони здоров’я.
Сік, зібраний лише навесні, - це сирий мінеральний сік. Це дуже прозора рідина у свіжому вигляді, з м’яким, трохи солодкуватим смаком. Через кілька днів сік мутніє і стає кислим. У деяких регіонах березовий сік залишають для бродіння (лакто-бродіння). Цей препарат може зберігатися протягом декількох місяців і сприяє детоксикації організму, незалежно від весняного лікування, приготованого зі свіжим непастеризованим березовим соком. Березовий сік не слід плутати з березовим соком, який походить від простої водної екстракції з листя, оскільки продукт сильно відрізняється від мінерального соку.
Основними сполуками соку є мінерали, кальцій, магній, калій, натрій, мікроелементи (мідь, залізо, марганець, цинк), рослинні гормони, слиз та 17 амінокислот, включаючи глутамінову кислоту.
Чистий, свіжий і натуральний березовий сік - це чудове депутата весняне лікування, яке усуває органічні відходи: сечову кислоту, сечовину, холестерин.
Чесноти березового соку:
- вигідний при шкірних захворюваннях, таких як екзема, псоріаз, розацеа
- корисний для нирок та сечового міхура, у разі затримки води та каменів
- дорогоцінний у ревматичних діях
- допомагає при схудненні
- сприяє росту волосся
Березовий сік є найбільш часто використовуваним традиційним засобом у скандинавських країнах, але його широке використання повинно бути широко розповсюджене в решті Європи, щоб поліпшити здоров'я кожного. Для цього воно повинно бути чистим, свіжим і натуральним. Для ефективного результату потрібно лікування 5 літрами соку.
Як отримати березовий сік
Береза - одне з найбільш спраглих дерев. Коли його листя повністю сформуються, 15-метрове дерево «випиває» 70 літрів води на день. Навесні, коли сік завантажується цукром, він стає еліксиром для здоров’я. Дерева, з яких його видобувають, повинні мати стовбур не менше 20-30 сантиметрів у діаметрі. На ній робиться надріз на висоті 30-50 см, глибиною 2-3 см. Замість перфорованої пляшки фіксується. Після отримання бажаної кількості соку отвір покривають бджолиним воском. Прийом соку не шкодить дереву, навіть якщо його добувати два роки поспіль з одного стовбура. Надріз роблять до появи листя, у квітні-травні.
Сік потрібно вживати негайно, бо інакше він бродить. Його можна довго зберігати в морозильній камері.
Прийом: пити по 1-2 склянки на день.