Ви те, що їсте - Камерон Діас
Я нещодавно переглянув і, скептично скерований до вас, книгу «Тіло», книгу, яку нещодавно випустила, і я був приємно здивований. Це насправді результат тривалого процесу навчання та вправ. Тож я вирішив перекласти частину вступного розділу книги, де пояснюється, чому "ти - те, що ти їси", чому важливо любити своє тіло і хотіти перейти до здорового способу життя.
Клітина ... або як все починалося
«Колись ти був такий маленький, що не можна було побачити неозброєним оком. Це була просто клітина всередині вашої матері, мікроскопічна клітина. Потім клітини розмножувались до тих пір, поки ви не перетворилися на трильйон клітин, кожна з чітко визначеною метою: клітини мозку, клітини шкіри, клітини серця, клітини шлунку та крові, клітини, що виробляють сльози та клітини. які виробляють грудне молоко, а також клітини, завдяки яким волосся росте і допомагає вам бачити.
Все ваше тіло починалося з однієї точки, однієї клітини, яка згодом перетворилася на дивовижний зразок. Але як це сталося?
Лише одне зробило можливим це перетворення: ПИТАННЯ. Те, що ви їсте, визначає, як клітини ростуть і збагачуються (чи ні). Коли ви були в утробі матері, ваш розвиток був можливим, здебільшого завдяки її дієті. Інша частина представлена генетичним успадкуванням, яке він не міг контролювати. Ось чому ви те, що їсте! Бо харчування означає життя.
Що таке клітина?
Перше запитання, яке я задав собі, коли писав цю книгу, було таке: що саме є клітина? До 1676 року ніхто не знав про його існування, коли дослідник на ім'я Антоні ван Левенгук виявив, що все живе складається з крихітних "кімнат", які він називав клітинами. Сьогодні ми знаємо про клітини, що вони складні, що живі істоти складаються здебільшого з жирів і білків, не випадково вони є важливими для харчування. Коротше кажучи, клітини - це крихітні одиниці для переробки кисню та поживних речовин, що витягуються з їжі, в енергію.
Всі різні клітини, які роблять можливим ваше існування, працюють як чудова команда, а деякі з них працюють не на повну потужність, і тому ви звертаєтесь до лікаря. У цьому сенсі, щоб підтримати здоров’я клітин, ви повинні забезпечити їх найбагатшою їжею з поживної точки зору. Тільки так клітини захистять вас, зарядять енергією, зцілять і зроблять можливим ваше мислення та дихання.
Ти те що ти їсиш!
Коли ви вперше почули цей вираз? Я чула це з дитинства, але не зрозуміла цього, поки не стала дорослою. Це був простий вираз, який використовували старі люди, і з яким я не повинен надто турбуватися. Лише тоді мені вдалося встановити зв’язок, коли я дізнався, що все, що ми їмо, впливає не тільки на те, як я виглядаю, але і на те, як я почуваюся. Їжа може дати вам енергію мислити позитивно, відчувати себе щасливою, задоволеною, продуктивною або навпаки, викликати у вас почуття смутку, жалю, хвилювання ... відчувати, що ви втратили день у житті без нічого не робити. Мені довелося довго розуміти, але це правда. Якщо ви їсте сміття, ви відчуваєте те саме. Якщо ви виберете їжу, яка вас заряджає енергією, ви будете почувати себе неймовірно.
Сьогодні, завтра, через 20 років, враховуйте харчування. Бо харчування означає здоров’я, а здоров’я означає все.
Що означає бути здоровим?
Сьогодні слово здоров’я досить неоднозначне, тому я хотів би пояснити вам, що для мене означає здоров’я. Я думаю, бути здоровим означає мати організм, який працює оптимально, що може дозволити вам робити що завгодно, не збиваючись з першої спроби, що може утримати хворобу і змусити вас почувати себе сильними. Я говорю про те почуття чудового почуття у власній шкірі, тілі, яке допомагає вам прокидатися вранці з посмішкою на обличчі, снідати та вирушати в дорогу. Також я говорю про здатність мислити, бути продуктивним і щасливим.
Якщо ви здорові, то вам надзвичайно пощастило, і вам потрібно зробити все можливе, щоб залишатися таким. Бережіть себе, це забезпечує підтримку імунної системи. Неважливо, з чого ти починаєш, важливо любити їжу, це дозволяє ти вибирати, ким і як ти хочеш бути ».
Я вибрав цей фрагмент, бо вважав його надихаючим, поданим у простій та обнадійливій формі. Але книга набагато складніша, і я щиро рекомендую її. Ви вже переглядали його? Як вам це подобається? 🙂