Від Нойкьольна до невідповідності Мюнхенської дієти З задоволенням Мюнхен
11 прекрасних речей, які можна зробити в Мюнхені, коли йде дощ
Найпізніше, коли наша авторка Йоганна з Нойкёльнна з фургоном переходить на нову вулицю в Гізінгу, вона знає: це буде інакше. У своїй колонці "Від Нойкьольна до несподіваності" вона тепер щотижня пише, як вона пізнала Мюнхен і які відмінності особливо помітила. Те, що вона любить (V-Markt!), Те, що вона ненавидить (тут немає дешевої шаурми!) І чому Мюнхен іноді не так відрізняється від Берліна.
Я розпещений нахабник. Я походжу з домогосподарства Thermomix. Виріс з дуже божевільною мамою-кухарем - і двома холодильниками, які завжди лопаються по швах. За обіднім столом дядько якось запитав: «Що? Тільки чотири види ковбаси? ”. Це сімейна категорія. Не знаю, чи знав я коли-небудь страх до того, як мені було 20 років, що я не буду їсти нічого пристойного.
У будь-якому випадку, мене вигнали з раю Ворверк і висадили в країні, де течуть хумус та айран.
Все це різко закінчилося, коли я переїхав до Берліна. Я навіть не знав, як дістати брокколі - не кажучи вже про те, щоб керувати пральною машиною або тримати шкарпетки під контролем (добре, я цього не дізнався до сьогодні). Але це вже інша історія. У будь-якому випадку, мене вигнали з раю Ворверк і висадили в країні, де течуть хумус та айран. Існує легендарна піцерія на Sonnenallee, яка пропонує справді гарну піцу за 2,50 євро кожна. Як саме це насправді можливо в ім’я Бога - о, якщо чесно, я навіть не хочу знати.
На моїй вулиці був магазин, де продавали бутерброди з фалафелем за 49 центів. Гігантська тарілка, наповнена веганськими, прохолодними речами, якими можна було прогодувати цілий дитячий садок Пренцлауер Берг у відповідній до виду формі, коштувала п’ять євро. Маючи в кишені десять євро, ви - королева кулінарних Нойкёльнів - і тоді ще залишається грошей на достатню кількість пива Штернбург, щоб потім ви могли напитися. Магазин шашлику на моєму розі вулиці працював 23 години на добу. Чи все-таки мені доводиться пояснювати, наскільки все загострилося? Навіть маючи мізерну зарплату ФСЖ, я встиг набрати десять кілограмів на першому курсі навчання в Берліні.
Я відчайдушно намагався перекрити свій висновок рулетиками з печінки. Як результат, я втратив п’ять кілограмів за перші три тижні в Мюнхені.
Через кілька років це вирівнялось - я також навчився трохи готувати, і тепер можу керувати пральною машиною. Я люблю згадувати легендарне літо, коли я їв лише бутерброди з шаурмою та ввечері протягом двох-десяти зіркових замків протягом приблизно чотирьох місяців. Я нежно називаю цей метод "дієтою Штернбурга". Я думаю, що це була моя пікова ефективність. Я ніколи не виглядав здоровішим!
Перехід вперед до жовтня минулого року. Я живу в Untergiesing. Кулінарний культурний шок. Я настільки звик, що міг їсти де завгодно і коли завгодно, що постійно забував ходити по магазинах. А тоді я стояв перед порожнім холодильником у своїй квартирі, здебільшого знизав плечима і викинув клаптики макаронів. Мені навіть не потрібно починати з їжі на вулиці та цін у Мюнхені. Я відчайдушно намагався перекрити свій висновок рулетиками з печінки. Як результат, я втратив п’ять кілограмів за перші три тижні в Мюнхені. Просто тому, що я недієздатний.
Купувати алкоголь на АЗС? У 2009 році зателефонували, щоб хотіли повернути метод придбання алкоголю.
Ще гірше було з алкоголем: минуло шість років, відколи мені довелося турбуватися про те, де взяти пиво. У Нойкельні Спаті на розі були б відкриті навіть у день апокаліпсису, так що ви все ще можете повернути кулак, коли відкриється пекло. Розумна. У Мюнхені субота, 22:00, і ми на суші. Купувати алкоголь на АЗС? У 2009 році зателефонували, щоб хотіли повернути метод придбання алкоголю. І все ж я зараз регулярно на заправці, і поволі звикаю. І це також має свої добрі сторони: Мюнхен змушує мене організовувати, готувати - і продумувати. І це добре для моєї лінії. Дякую, Мюнхене!