Видавництво Curtea Veche; Детоксикація соками

Після канікул ми повністю відчуваємо кілька зайвих кілограмів, накопичених за останні два тижні. Лігія Поп, автор книги "Веганські рецепти без вогню", пропонує програму детоксикації за допомогою натуральних соків, яка допоможе нам очистити організм і відновити фігуру. Таким чином ми можемо розпочати новий рік у повній формі.

Ligia Pop вона є автором і шеф-кухарем сирої їжі (шеф-кухар, що спеціалізується на кулінарному приготуванні). Вона є ведучою шоу Ligia’s Kitchen, де проводить кулінарні демонстрації з веганськими рецептами. У листопаді 2011 року він став одним з 16 переможців міжнародної програми YouTube Next Chef, 12-тижневої програми, підтриманої Google, в якій Лігія змогла поділитися своїм захопленням веганськими рецептами через канал Youtube, Ligia’s Kitchen. Разом зі своїм чоловіком Раулем Попом вона організовує кожні два роки національний ярмарок Raw Generation Expo у Бухаресті.

Стаття взята з www.ligiapop.com. Джерело фото: Костін Комба

Дієтологи попереджають нас, що детоксикація організму відбувається не так швидко, як ми думаємо. Це передбачає кілька етапів очищення, за якими має слідувати здорове харчування, інакше всі зусилля будуть марними, і токсини накопичуватимуться так само швидко, зафіксовано з того моменту, як ми перейдемо до звичного способу життя.

Я вважаю, що бажання позбутися токсинів має бути нашою щоденною метою, а не лише після свят або весни, коли з’являється зелень. Я знаю, що це звучить різко, але незалежно від того, що ми п’ємо чи їмо, ми завжди повинні пам’ятати про цю думку. Давайте подивимося, що ми можемо зробити, якщо зараз хочемо вивести з організму кілька токсинів.

Дотримуйтесь 3-7-денного лікування лише свіжими соками.
Допоможіть шкірі краще дихати і легше виводити токсини.
Очистіть товсту кишку від сміття, накопиченого роками.
Будьте толерантні до свого організму і дайте йому час відпочити та самостійно вивести токсини.
Очистіть свій розум від похмурих думок, повних токсинів, і оксигенізуйте мозок.

1. Дотримуйтесь 3-7-денного лікування лише свіжими соками!

Я знаю, що спочатку я вас налякав, але ви будете вражені тим, наскільки енергетичними є натуральні свіжі соки. Не знаю, скільки з вас бачили фільм «Товстий хворий і майже мертвий», в якому люди з надмірною вагою та хворі протягом 10–60 днів проводять лікування лише соками, а результати дивовижні, надзвичайні. Окрім помітного схуднення, вони також мали чудесні зцілення у своєму тілі. Протягом усього періоду їх спостерігали та тестували з різними інтервалами, і лікарі дивувались, як ці люди не ставали анемічними, без енергії та сили. Навпаки, після аналізу всі поживні речовини в організмі були на місці, а рівень білка, мінералів та вітамінів був оптимальним. Тому я закликаю вас спробувати побачити на власній шкірі, що можуть допомогти вам сирі соки.

Ось кілька рецептів натуральних рослинних і фруктових соків:

Сік брокколі

2 стебла броколі
1 головка салату
5-6 листочків капусти
1 см кореня імбиру
1 яблуко

382 калорії
21 г білка
1 г клітковини
2 г жиру
0 г насиченого жиру
300 мг натрію
80 г вуглеводів

Овочевий сік

2 зелених яблука
2-3 склянки шпинату
6-8 листків мангольду швейцарського
1 огірок
4 стебла селери (Селера)
½ цибулина кропу
1 пучок базиліка

2. Допоможіть шкірі краще дихати і легше вивести токсини!

Шкіра - це найбільший і найбільший орган, що належить людині, і, на жаль, він поглинає понад 70% хімічних речовин, які контактують з тілом. Як і будь-якому живому органу, йому потрібно дихати, але існує безліч причин, які заважають йому здійснювати свою діяльність. Нижче я коротко розповім про деякі причини.

3. Очистіть товсту кишку від сміття, накопиченого роками!

Ми ніколи не споживаємо достатню кількість клітковини, а залишки залишаються в товстій кишці на все життя, особливо у споживачів продуктів тваринного походження, які, як відомо, не мають клітковини. Я знаю, що це звучить дивно, але якщо ви підете до лікаря, який спеціалізується на гідротерапії товстої кишки, ви будете вражені тим, що почуєте. Клітковина витісняє всі залишки, що є в нас, і якщо їх не вживати в достатній кількості, з часом створюється хронічний запор.

Відомо, що хвороби нашого століття спричинені насамперед великою проблемою людства, запорами. Це дуже просто, всі залишки, що є в нас, всмоктуються з часом і відбувається самоінтоксикація організму. Якщо ми не позбудемося цих токсичних залишків, ми будемо мати добровільне самоотруєння кожного разу.

Рішення: їжте сиру їжу, горіхи та насіння, багаті клітковиною та важливими поживними речовинами, які допоможуть переміщати відходи вперед і назад. Спробуйте смачні рецепти та сирі страви, які вражать вас своїм неповторним смаком.

4. Будь толерантним до свого організму і дай йому час відпочити та самостійно вивести токсини!

Чи знали ви, що сон до 12 ночі - це найкраща якість? Відомо, що 7-9 годин сну, особливо до 12 години, є найбільш цінованими годинами сну. Кожен орган має свій час розслаблення та детоксикації. Як приклад, детоксикація печінки починається приблизно з 10:30 до 23:00. Якщо ми не маємо глибокого сну між цими годинами, ми втрачаємо найважливіші етапи для нормального функціонування організму в боротьбі з хворобами і мимоволі зберігаємо всі токсини в нашому тілі.

Рішення: переконайтеся, що у вас є програма перед сном "курка". Ви будете нічними птахами після цього, і прокинетесь посеред ночі, сповнені енергії та готові до роботи (особливо для тих, хто працює за комп’ютером).

5. Очистіть свій розум від темних думок, які привносять у ваш організм кислотність!

Оточіть себе позитивними людьми і тримайтеся подалі від тих, хто затемнює вашу душу плітками та невдоволенням. Ми всі надмірно прозорі, і, на жаль, ми є і будемо завжди такими, як думаємо, і слова багато говорять про того, хто їх вимовляє. Не соромтеся говорити оточуючим: «Вибачте, але я не хотів би цього чути». Всі ці негативні слова вплинуть на нас, навіть якщо ми спробуємо відкласти їх. Вони підуть за нами, вони домінуватимуть над нашими умами і будуть лише наносити нам біль.

Рішення: відмовляйтеся чути слова, сповнені негативу, і тримайтеся якомога далі від темних думок! Ти станеш трохи щасливішим, і ти підеш по життю легше.

6. Кисневий мозок!

Зупиняйтеся вдень і глибоко дихайте щонайменше 10 разів кожні дві-три години. Насичуйте мозок киснем, і ви зможете набагато легше вирішити навіть найскладніші проблеми. Ось кілька причин, чому потрібно дихати з усіх боків.