Відвідування мусульманської родини під час посту
Мустафа хоче добре смажений шніцель. Не повинен бракувати і кремовий торт. Його вісімнадцятий день народження припадає на пісний місяць Рамадан. Між сходом та заходом сонця він утримується від їжі та пиття протягом наступних кількох тижнів. Але говорити про їжу дозволяється. І тому він планує своє меню на день народження. Шніцель, піца, вершковий торт. Мустафа знає, що він хоче.
Того вечора, за два дні до дня народження, він хоче води. І великими ковтками. Він спрагне. Того вечора він вперше за довгий час пропустив тренування з баскетболу. І його команда повинна буде обійтися без нього в найближчі кілька тижнів. Мустафа знає: піст і спорт - у них не виходить добре. Оскільки він дозволяє тренуванню прослизнути, того вечора він буде вдома до заходу сонця. Добре йому. Тому що родина Арслан запросила людей перервати піст разом. Прийшли друзі - і незнайомці. Арслани є членами форуму міжкультурного діалогу. А діалоги, мовляв, виникають самі собою, коли ми їмо разом.
Є суп із сочевиці та рагу з баранини
Мати Нургюл Арслан готувала. Вона стояла на кухні цілий полудень. Є суп із сочевиці та рагу з баранини, салат з квасолі та кунжутний хліб. Крім того, солодкий лимонад з Туреччини, країни, яку арслани називають домом своїх сердець і яка за останні роки стає для них все більш чужою. У вас є книги Фетхуллаха Гюлена, керівника руху Гюлена, у вашій шафі для вітальні. У Туреччині, каже батько Муамера, цього достатньо, щоб переслідувати як критику уряду. Ось чому арслани роками не їздили до Туреччини. Всі вони мають німецький паспорт. Однак вони не хочуть вірити, що це може їх захистити. Ви почуваєтесь німцем. І як турки. "Любов до дому не визначається аркушем паперу", - говорить Муамер Арслан, подаючи страву.
Пост, пояснює він, має багато аспектів. Це може бути соціальним. Наприклад, коли разом переривали піст. Здебільшого це особиста, а часом і дуже самотня справа. Оскільки основна увага зосереджується не на тому, щоб не їсти, не пити, не пліткувати і не займатися сексом, а намагатися задуматися про стосунки з Аллахом, звільнитися від бажань і тяг, стати психічно вільним. "Ви можете відчути, що відбувається внутрішня трансформація - більше на метафізичному рівні", - говорить Муаммер. Але він того дня мало відчуває. Просто голод. Його організм ще не звик рано вставати і довго не їсти і пити.
Взимку простіше
Взимку, каже, йому піст легше, ніж влітку. Оскільки сонце сходить пізніше, темніє раніше і спрагу легше переносити. Дотримання місяця посту Рамадан є одним із п’яти стовпів ісламу. Вони також включають вірування, щоденні молитви, подачу милостині та паломництво до Мекки.
Місяць посту Рамадан - це дев’ятий місяць за ісламським календарем. Це базується на Місяці і на одинадцять днів коротше сонячного календаря. Ось чому місяць посту з року в рік зміщується на десять днів. Залежно від пори року, день посту може становити десь від восьми до 19 годин. Тож мусульманину потрібно 33 роки, щоб дотримуватися пори через усі пори року - Муамер Арслан їх уже пережив у віці 51 року. І все ж, каже він, тримайте місяць посту особливим, не втрачайте його привабливості. Оскільки в цей час внутрішнє споглядання, роздуми про релігійні цінності стоять на першому плані.
Цей вечір мало стосується віри
І звичайно громада. Посуд обертається, келихи наповнюються, обговорення за столом оживляються. Йдеться про футболістів Месута Йозіла та Ілкая Гюндогана, які потрапили в заголовки новин своєю суперечливою появою з президентом Туреччини Ердоганом. Мааммер вважає поведінку кікерів "наївною". Йдеться про відсутність солі в супі та вміння вирішувати кубик Рубіка. 13-річному Етему, який також є гостем в "Арслані", потрібно 84 секунди. Табличний запис!
Цей вечір мало стосується віри. Віра - це щось тихе, каже батько. У якийсь момент між ягням і динею чоловіки прощаються, щоб помолитися в сусідній кімнаті, а мати Нургюль залишається сидіти зі своєю подругою Дондю. Жінки молилися перед вечерею. Іноді, каже Нургюль, вони молились разом і читали Коран. Але не тоді, коли гості в гостях. Це грубо, бо про гостей потрібно подбати. І вже вона знову наповнює тарілку.