Викл; s і вага - Аптека 17; я

17-а аптека округу

Залежно від обставин, збільшення ваги є більш-менш швидким, вражаючим або підступним. Це завжди зміна жирової тканини.

Склад жирової тканини

Він складається з великої кількості клітин, які називаються адипоцитами. Є близько 20-25 мільярдів. Усі ці адипоцити містять одну або кілька кульок жиру. Чим більше жиру вони заповнюють, тим більше ви отримуєте. Капітал адипоцитів не є фіксованим: він збільшується, але ніколи не зменшується.

У нас є дуже дрібні клітини, які називаються преадипоцитами, які перетворюються на адипоцити:

під час вагітності
якщо ми їмо занадто багато.

Після встановлення адипоцити, незалежно від того, мають вони контрольоване „народження” або „попереднє адипоцити”, більше не рухаються. Вони заповнюються і спорожняються, але їх кількість залишається незмінною. Вони навряд чи колись підуть.

Ми тягнемо свої запаси до кінця наших днів, завжди готові поповнити і примножити. Тільки ліпосакція може змусити його зникнути.

Це одна з причин, через яку так легко знову набрати вагу після схуднення.

Розподіл жирової тканини

У перші роки життя жир маленьких хлопчиків і дівчаток рівномірно розподіляється по всьому тілу. Немовлята і малюки однаково пухкі.

У період статевого дозрівання статеві гормони змінюють такий розподіл жиру. У хлопчиків вона знижується внизу тіла, а збільшується вгорі. У дівчаток вона сидить нижче.

Жіночі гормони, естрогени та прогестерон, що виділяються яєчниками, стимулюють створення адипоцитів, розташованих на стегнах і стегнах. Вони також збільшують свій розмір: ці осередки більші, що забезпечує кращу ємність для зберігання.

Чоловічі гормони, андрогени, що виділяються яєчками, відіграють протилежну роль: вони уповільнюють адипоцити сідниць і всіх, що знаходяться в цій області.

У період менопаузи секреція гормонів пересихає. Жіночий жир:

насправді не зменшується знизу;
швидше розвивається над пупком за відсутності замісної гормональної терапії.

Близько п'ятдесяти силует поступово стає більш андроїдним, більш чоловічим.

Різні причини збільшення ваги

Їх багато і різноманітно, але всі вони досягають однакових результатів: наповнення адипоцитів завдяки:

дієта, занадто багата ліпідами та/або калоріями;
недостатні витрати енергії

звідси розрив між витратами їжі та енергією

Спадковість

Протягом останніх десяти років генетичні дослідження поступово виявили гени, що беруть участь у метаболізмі ліпідів та генезі фунтів.
Зараз ми знаємо, що існують гени, які впливають на апетит, секрецію ферментів, необхідних для спалювання ліпідів і уповільнення їх зберігання.
Якщо у вас є занадто жирний батько чи мати, ризик набору ваги оцінюється у 40%.
Якщо обидва батьки перевищують нормальну вагу, цей ризик становить 80%.

Повна несправедливість панує в цій галузі, але, отже, не можна змінювати її генетичну спадщину.

Шкідливі харчові звички

Їх завжди беруть з дитинства. Дитина:

народився в сім'ї, де щодня "чудова їжа";
примусово годує занепокоєна мати, яка вважає, що всі проблеми вирішуються за допомогою їжі,

неминуче накопичує запас на кілька мільярдів додаткових адипоцитів і набуває поганих харчових звичок. Якщо дозволити накопичувати кілограми з дитинства, надмірна вага може призвести до ожиріння. (Подивіться, як зробити огрядну дитину)

Вагітності

Вагітність - це період перетворення переадипоцитів в адипоцити. Звідси і збільшення ваги.

Гормональний цикл часто змінює апетит. Ми можемо:

бути набагато менш голодними під час менструації та днів до овуляції
стаючи жертвою тяги до їжі у другій половині циклу.

Естрогени, які виділяються більше протягом першої половини циклу, як правило, знижують апетит, тоді як прогестерон (продукція якого переважає у другій половині) підвищує його.

Чергування секреції цих двох типів гормонів - суть гормонального циклу. Кілограм, набраний за останні два тижні, втрачається протягом наступних двох тижнів. Але з різних причин, багато з яких все ще ігноруються, цей цикл може виявитися примхливим. Естрогени полегшують накопичення жиру в адипоцитах стегон і стегон. Якщо їх секреція є занадто важливою, фунти осідають.

Контрацепція

Значна більшість жінок, які отримують гормональну контрацепцію, не набирають вагу, тоді як інші набирають вагу. Таблетки, що містять гормони у формі ліків, змінюють природний гормональний баланс. Це суворо індивідуально, характерно для кожної жінки. Реакція на таблетки також може бути різною у жінки. Це може або не може підвищити апетит, уповільнити фізичну активність чи ні, змінити витрати енергії чи ні. Якщо відчуття голоду посилюється, тоді ми їмо більше і набираємо вагу.
Але важче помітити невелике, підступне фізичне уповільнення. Ми помічаємо, що ми округлі, навіть якщо джерело живлення не змінено.
Збільшення ваги може також статися після введення внутрішньоматкової спіралі, яка, однак, не змінює гормональний баланс. Отже, це психологічний конфлікт, контрацепція несвідомо переживається як кастрація. Отже, дисбаланс, який призводить до пошуку компенсації в іншому місці, потребує задоволення. під час їжі.

Близько 50 років у жінок настає менопауза. Активність яєчників сповільнюється, а вироблення статевих гормонів зменшується. Вони визначають місце розташування жиру. Але вони не грають на його кількості.

Набір ваги з 50 років абсолютно не є неминучим, оскільки витрати енергії зменшуються недостатньо, щоб виправдати збільшення ваги.

Фунти мають психологічне походження, пов'язані зі страхом старіння: втратою спокуси, страхом перестати бути настільки ефективним, ніхто не врятується, навіть якщо ми звеличимо насолоди третього і четвертого віків, що нависають на горизонті. . Вік для всіх, для чоловіків і жінок, дуже хороший привід для кілограмів.

Майже всі також твердо впевнені, що цілком нормально набирати вагу у віці. Насправді у нас немає більше причин набирати вагу в 50, ніж у 30, якщо ми не поглинаємо більше калорій, ніж витрачаємо.

Що ми тоді говоримо собі, більш-менш свідомо? Я перебуваю у другій половині свого життя, насолоджуюсь цим і їжу! Яка користь від позбавлення себе? У мене ревматизм, який мене лоскоче, важче рухатися: то навіщо докладати зусиль ?

Відмова від куріння

Тютюн - це наркотик, як тільки без нього не обійтися. Кинути палити - це хороший спосіб зберегти своє здоров’я. Але це часто санкціонується збільшенням ваги. Нікотин стимулює нервову систему, але також надає аноректичну дію:

сигарета, викурена безпосередньо перед їжею, зменшує або обмежує апетит
ті, хто має жахливу звичку палити за столом, часто їдять менше.

Як тільки нікотин зникає з організму, голод стає сильнішим, тому ми їмо більше. Куріння споживає енергію, приблизно 20 калорій на сигарету. Ці витрати енергії придушуються, коли ми зупиняємось. Щоб підтримувати баланс між введеною їжею та енергетичною продукцією, потрібно було б їсти менше, щоб компенсувати це падіння витрат. Однак апетит підвищений через відсутність аноректичного тютюну. Крім того, ми часто відчуваємо велику потребу всмоктувати солодкі продукти, щоб компенсувати недолік, а також замінити рутинний жест піднесення сигарети до рота.

Огляд:

витрата енергії зменшується на кілька сотень калорій, залежно від кількості сигарет, які ви зазвичай викурюєте
ми повинні їсти менше, щоб компенсувати це зменшення витрат енергії
а навпаки, все спонукає нас більше їсти і перекушувати.

Саме це робить збільшення ваги майже неминучим, якщо у вас дійсно не вистачає залізної волі протистояти перекусу і одночасно збільшити витрати калорій, займаючись великим спортом.

Припинення спорту

Очевидно, що чим більше ви займаєтеся видом спорту, тим більше енергії витрачаєте. Енергія має бути важливою, і ми їмо відповідно, щоб задовольнити їх. Що цілком нормально. Ми звикаємо до ситної і насиченої дієти, де дисципліна не панує, оскільки ми не набираємо вагу. Дуже часто, коли заняття спортом раптово припиняються, з тих чи інших причин, травми або зміни темпу життя, ми дотримуємося тієї ж дієти: досить просто, тому що ми звикли до цього. Витрати енергії зменшуються, але споживання калорій залишається незмінним. Неминуче ми набираємо вагу. Але якщо ми тоді думаємо про те, щоб менше їсти, якщо ми змусимо себе зменшити свою квоту калорій, ми не набираємо вагу.

Серотонін та закуски Серотонін - це нейромедіатор, який, серед іншого, впливає на апетит, ситість, настрій, сон та стрес. Всі ці елементи зумовлюють рівновагу.
Він виділяється в мозку:

з попередника, який є амінокислотою, триптофаном
він повинен бути у високій концентрації в нейронах
це може бути лише в тому випадку, якщо дієта багата вуглеводами.

Тож для виробництва серотоніну потрібно багато вуглеводів. Нам бракує серотоніну, коли:

їжа не забезпечує достатньо вуглеводів, коли ми систематично позбавляємо себе хліба (часто, щоб не набрати вагу!)
ми жертва стресу. Будь то насильницький чи постійний, він мобілізує багатьох. Інстинктивне бажання солодкого продукту часто походить від владної потреби в серотоніні в організмі: ми гризмо і тоді нам стає краще, як заспокоюємо.
система регулювання серотоніну працює погано. Це випадок із "вуглеводами краверів", зголоднелими до цукру, які мають неконтрольовані потяги до солодких продуктів, які тріскаються кілька разів на день. Для них цукристі продукти - як наркотик, який їх заспокоює.

Незалежно від походження, відсутності вуглеводів у дієті або розладу харчування, ці солодкі імпульси до виробництва серотоніну неминуче дисбалансують дієту, або шляхом надмірної кількості простих вуглеводів, або шляхом надмірної кількості жиру. Одночасно з вуглеводами (більшість закусочні продукти солодкі та жирні) або за рахунок надто великої кількості калорій. Що змушує вас набирати вагу.

Круглий живіт

Кортикостероїди, гормони, що виділяються наднирковими залозами, сприяють накопиченню жиру в адипоцитах у животі.
Ці кортикостероїди виробляються під впливом стресу: їх часто називають «гормонами стресу».

Припливи адреналіну не особливо корисні для плоского живота. Що може пояснити, що є жінки нормальної ваги з дуже круглим животом.
Тютюн та алкоголь - які часто поєднуються зі стресом - мають однаковий ефект.

Препарати

Антидепресанти та транквілізатори сприяють набору ваги, оскільки вони уповільнюють базальний обмін.
Це причина не приймати ці препарати, якщо вони вам насправді не потрібні. Кортизон також має такий же ефект. Тоді може знадобитися прийняти дієту з низьким вмістом натрію.