Він з’їв картоплю і втратив 10 кілограмів Свободи

Петре Добреску, четвер, 2 грудня 2010 р., 11:59

свободи

Ще один зруйнований міф: картопля не товстить! Чоловік із США зумів схуднути майже на десять кілограмів, споживаючи лише картоплю протягом 60 днів.

Як повідомляє BBC News, виконавчий директор комісії з картоплі штату Вашингтон Кріс Войгт вирішив реабілітувати свій улюблений овоч та відновити його дієтичний статус. Таким чином, з 1 жовтня він перейшов на дієту, яку більшість лікарів вважає принаймні шкідливою. Кріс взяв їсти лише 20 бульб картоплі на день, а наприкінці експерименту помітив, що схуд на 10 кг.

Він їв по 20 картоплин на день, переважно білих сортів, переважно у вигляді пюре, і не готував спецій при їх приготуванні. Іноді він балував себе картоплею фрі, але в мінімальній кількості рослинного масла. Протягом 60 днів він споживав 1800 картоплин при щоденному споживанні 2600 калорій.

За два місяці дієти він схуд на 9,5 кг, і під час першого візиту до лікаря після дієти було встановлено, що у нього нижчий рівень холестерину на 25%, а рівень цукру в крові - на 10%.