Випічка без борошна 8 рецептів тортів без глютену
З низьким вмістом вуглеводів, без шоколаду, без борошна: покладаємось, у вас ніколи не було такого соковитого брауні з арахісового масла без глютену? Шоколадне тісто змішується з домашнім знежиреним какао-кремом, меленим фундуком, маслом та цукром з кокосового цвіту - ласощі!
О, як сентиментально! Лимонний кляр дуже простий у приготуванні і поставляється абсолютно без борошна. Натомість пиріг з лимоном та маком випікають з безглютеновим борошном. Вершковий маскарпоне забезпечує надзвичайну соковитість.
Морквяний торт - це майже традиція навесні: цей морквяний торт без глютену блищить своєю соковитістю. Завдяки меленому мигдалю та фундуку пиріг виходить абсолютно без борошна, з низьким вмістом вуглеводів і забезпечує 10 грамів білка на шматок.
Безглютенові булочки з чорницею не тільки вражають неймовірною соковитістю, вони також мають низький вміст вуглеводів і забезпечують корисні жири. Що вам абсолютно потрібно для тіста? Мигдальне, рисове та кокосове борошно.
Багато сили, мало вуглеводів: соковитий йогуртовий пиріг змішується з меленим фундуком, білковим порошком та яйцями. Тісто очищають корицею, апельсином та яблучними клинками. Вишенька на торті: масло коричневого мигдалю та смажений фундук.
Без глютену і без рафінованого цукру: малі булочки з ревеню, що розсипаються, змішуються з рисовим борошном, меленим мигдалем та вівсяними пластівцями без глютену - для отримання більше клітковини, магнію та цинку. Своєю соковитістю вони зобов’язані йогурту та мигдальному молоку.
Безглютеновий полуничний торт Рікотта отримує 8 грамів білка на шматочок завдяки кокосовому борошну, меленому мигдалю, яйцям та рікотті. Маленькі полуничні укуси також мають низький вміст вуглеводів і надзвичайно соковиті.
Хочете, щоб це було швидко вранці? Тоді печиво для сніданку без цукру є ідеальним рішенням. Завдяки вівсяним пластівцям, меленому мигдалю та горіховому маслу вони забезпечують клітковину та корисні жири - для більшої сили та більш тривалого відчуття ситості. Плюс: чудова закуска перед тренуванням.