Виразковий коліт правильне харчування
Хоча хвороба Крона може вражати весь травний тракт від рота до заднього проходу, виразковий коліт обмежений Товста кишка. Там у уражених виразковим колітом у поверхневих шарах слизової розвиваються запалення та виразки, що кровоточать. Це призводить до кривавої діареї та болю в животі, коли виникає це хронічне запальне захворювання кишечника (ВЗК).
Загальні поради щодо харчування при виразковому коліті
Є кілька речей, про які слід пам’ятати про їх харчові звички для людей із запальними захворюваннями кишечника. Постраждалі люди радше повинні дрібне харчування їжте і швидше їжте частіше. Більший прийом їжі створює більше навантаження на травний тракт.
Також температури їжі може бути вирішальним: крижана або дуже гаряча їжа подразнює кишечник і може викликати діарею. Також різкий або сильно ароматизований Їжа напружує травну систему.
Загальне правило: беріть себе Час їсти: Свідоме і повільне харчування та ретельне жування полегшують травлення кишечнику. Доброзичливе та спокійне середовище дозволяє вам краще усвідомити цю харчову поведінку.
Дієта при виразковому коліті: гостре загострення
Хоча в безсимптомний час можливе майже нормальне повсякденне життя, постраждалі відчувають сильний біль у гострій фазі, який може переноситися лише в постільному режимі, іноді навіть у лікарні.
Як і при хворобі Крона, виразковий коліт також виникає в результаті діареї під час нападу сильна втрата рідини, які потрібно збалансувати за допомогою низьковуглецевої води або м’яких чаїв.
Для цього особливо підходять наступні:
- Фенхелевий чай
- Чай з кмину
- Чай з ромашки
- М’ятний чай
- Анісовий чай
Гостра фаза: що їсти?
Тіло витрачає калорії і втрачає багато жиру через стілець через діарею та для боротьби з багатьма джерелами запалення в товстій кишці. Тому його також слід посилити у гострій фазі Калорії та жири додавати, бажано за допомогою холодного віджиму, незатверділих масел або маргарину. З іншого боку, тваринні жири переносяться гірше, окрім вершкового масла, яке забезпечує багато цінного вітаміну А.
При виразковому коліті також важливо мати певні Вітаміни та мікроелементи годувати. Втрата крові при діареї може призвести до дефіциту заліза. Крім того, для меню ідеально підходять продукти з кальцієм, фолієвою кислотою, цинком і магнієм.
Гостра фаза: без чого краще обійтися?
Страждаючим виразковим колітом слід уникати таких продуктів, особливо у гострій фазі:
- Салати
- сирі овочі
- твердошкірі фрукти
- Цитрусові фрукти
- Солодкі молочні продукти
Дієта при виразковому коліті: фаза ремісії
У фазі ремісії дієту можна нормалізувати при виразковому коліті. Існують різні пропозиції щодо дієт, але жодна з них не надала жодних достовірних висновків щодо зміцнення здоров’я. Загалом один рекомендується при виразковому коліті легке, повноцінне харчування.
Поверніть радість від їжі
Хворі на виразковий коліт, які прислухаються до свого організму та його реакцій, швидко з’ясують, яку їжу вони переносять краще та гірше. Якщо ви знаєте, що можна їсти, вам буде легше знову насолоджуватися їжею. Це особливо важливо для пацієнтів із хронічними запальними захворюваннями кишечника.
Загалом, усі важливі поживні речовини, мінерали та вітаміни повинні надходити в організм у період між нападами та травленням, регулюватися дієтою, багатою на клітковину.
Більше статей
набрякати
- Біллер-Нагель, Г. (2017): Гарне харчування при запальних захворюваннях кишечника. Питання та відповіді для постраждалих на всіх фазах захворювання. Видавництво Тієма.
- S3 керівництво Німецького товариства гастроентерології, хвороб травлення та метаболізму e.V. (DGVS): S3 керівництво - Виразковий коліт. Реєстраційний номер AWMF: 021-009. (Статус: 05/2018)
- Хагенлохер, Ю. (2015): Роль дієти у запальних захворюваннях кишечника. У: Вентрилоквіст, т. 3, с. 9-11.
Оновлено: 10.10.2020 - Автор: Крістіна Клемент
Вам сподобалась ця стаття?
Спасибі за ваш відгук!
Виразковий коліт більше
Виразковий коліт характеризується періодичним або постійним запальним процесом слизової оболонки товстої кишки (коліт), який зазвичай починається в прямій кишці і поступово поширюється на всю товсту кишку приблизно до 20% уражених. більше